泡芙人防彈咖啡一週成果： -1KG ，精神變好、不容易餓、願意繼續

身為一個資深泡芙人，因為脂肪多、肌肉少減脂速度都比別人慢上許多，也更需要注重的「飲食控制」啊。最近大家都在瘋＃生酮飲食和＃防彈咖啡，無意間讓我產生興趣，進而嘗試一個禮拜「低糖飲食＋防彈咖啡」我覺得精神比較好、不容易餓也不會睡前想吃宵夜，原本以為是錯覺（或是對這樣飲食，期待過度正面）。但結束一週實驗我就吃了碗泡麵，結果就覺得很疲憊、想睡，而且沒多久就餓了啦，這就是所謂的「沒有比較，就沒有傷害」嗎XDDD

什麼是防彈咖啡

防彈咖啡是矽谷工程師戴夫亞斯普雷（Dave Asprey），以西藏居民飲用的酥油茶為本，研發出的能量供給飲品，喝了彷彿有有刀槍不入的效果，而取名防彈咖啡。

喝法為以現沖咖啡(或 80%可可、無糖紅茶、無糖奶茶），加入草飼牛奶油和椰子油，取代傳統早餐中的醣類（碳水化合物），在無醣的狀況下，身體只好燃脂。

防彈咖啡吃法：「早餐只喝防彈咖啡後就不再進食，至少 6 小時後再進食，接下來午、晚餐都可以正常吃。」

我的防彈一週食譜

以前我一但知道了新的減肥方式，只想急著知道成效、或如何實行，對於其原理一概不想了解XDDD

一開始都是發下豪語，但不到兩個月厭倦了總是那樣吃、或是限制太多，所以每每都是虎頭蛇尾的結束，當然體重也總是回彈（就不是仙女的體質啊）。

所以，這次我想改變。

除了防彈咖啡外，還近一步了解「生酮飲食」的原理（後面會提我對生酮看法），但最重要的是「抱持快樂愉快的心情且依喜歡方式來做」。

所以這一週我是這樣吃的，期間也有一場工作、兩場朋友聚餐、一次朋友約烤肉。

基本上重點就是早餐除了防彈咖啡外，其他兩餐不吃精緻澱粉，並以富含油質的食物作為主食，如果真的吃了當天或隔天會運動。

日期/餐點、體重		D1	D2	D3	D4	D5	D6	D7
早餐		防彈咖啡、溫泉蛋	防彈咖啡、溫泉蛋	防彈咖啡、溫泉蛋	防彈咖啡、椰子油煎蛋	防彈咖啡、椰子油煎蛋	防彈紅茶、溫泉蛋	無調味堅果、巧克力牛奶
點心					半顆火龍果	半顆火龍果	白桃
午餐		炸豬肉奶油丸、櫛瓜、五穀白米飯	舒肥雞肉絲、泡菜、五穀白米飯	舒肥雞肉絲、泡菜、五穀白米飯	舒肥雞腿、花椰菜、五穀白米飯	燙高麗菜、泡菜、豬肉高麗菜肉排	焗烤牛肉飯
點心			溫泉蛋	西班牙紅酒、優格、酪梨黃瓜捲		金桔蜂蜜水		桂圓黑糖糕（無糖）
晚餐		炸豬肉奶油丸、花椰菜、泡菜、柿子	椰子油炒高麗菜、太子油飯	雪花牛和風火鍋（不沾醬）	煎豬肉高麗菜肉排、蒜醃白蘿蔔	燙高麗菜、泡菜、豬肉高麗菜肉排+蔬菜麵、醃白蘿蔔、櫛瓜炒玉米	香煎雞胸肉	烤肉：豬五花、羊排、辣牛肉湯
點心		蘋果乾、優格			優格			東方美人茶

就寢時間		22:00	0:00	2:00	0:00	23:00	0:00	24:00:00
運動		飛輪 30 分鐘		快走、慢跑 30 分鐘

顆顆	體重	52.1	51.7	51.7	51.9	51.8	51.4	51.1
身高158	體脂肪	36	37.3	34.8	35	34	35.3	35.1

阿湯	體重	78.9						76.7
身高 173	體脂肪	20.5						19.5