相信大家對三芝的印象可能因為鄰近海邊，所以介紹的景點都會和海有關係。而今天介紹的美食則是位於三芝山上的《PIZZA OLMO 義式披薩》，深藏在「芝柏藝術村」中，在藝術氛圍的圍繞下擁有純正義式的薄脆餅皮和實在好料，蠻值得推薦的。吃飽喝足之於，還可以在柏芝藝術村走走，散散步同時讓肚子好好的消化….
PIZZA OLMO 義式披薩
地址：新北市三芝鄉芝柏路46號(芝柏藝術村走到底）(Google 地圖：請點我。)
聯絡電話：02-2636-6758，行動：0920-215600
營業時間：五六日一11：00 – 22：00
我們是假日下午前來的，沒有預先訂位但也是順利入座。
店內還有販賣窯烤麵包，喜歡《PIZZA OLMO 義式披薩》的麵皮手感的朋友不防也可以試試看喲。
《PIZZA OLMO 義式披薩》披薩都是現點現做，所以大概要燒等 10-15 分鐘。
我們剛好選在二樓的位子。
小巧又有點藍洋風情的小空間。
我們點了兩份披薩，聽說這裡的德國豬腳也蠻有名的喲。
流氓湯點的是「夏威夷披薩」 $180 ，餅皮真的烤得蠻薄脆的，還帶一點柴燒的香味。
流氓顆點的是「起士聯合國」 $220 ，綜合起士的味道很濃，而且吃的時候還拉了ㄧ段很長的絲！哈哈！可見料真的蠻實在的。
我還點了一份甜點，就普普通通嚕。
二樓還有一邊是「觀海窗」，不過因為芝柏山莊畢竟還是在山上….所以離海有點距離XD
店內可愛的窯烤大爐。
吃飽喝足就準備離開前往《芝柏藝術村》其他角落去晃晃！
《芝柏藝術村》因為有很多民宿，且走得風格又有點日系或歐風鄉村風，所以走走晃晃還蠻有趣的。
親切的小狗狗，一路上ㄧ直跟著我們。
不過《芝柏藝術村》也因為建築多為海砂屋且離市區較遠，所以漸漸沒落，現在有些屋子和公共設施也成了廢墟。
《Pizza Olmo 義式披薩》和《芝柏藝術村》介紹就道這裡啦，希望大家會喜歡。
