每個人心目中都有心愛的美食,上回流氓顆介紹近桃園車站 30 p 旁的「名巧軒雞蛋糕」,也不少網友和我推薦,位在中山東路「陽信銀行」前的阿北雞蛋糕,已經賣超過 30 個年頭,數年來如一日幾乎成為許多朋友回家必買的小點心。這回趁著外出覓食時特別繞過去買,阿伯阿婆一起經營著小小攤販,一份 $30 。來看看這攤網友推薦的帶著濃郁的傳統口味,小巧又扎實的雞蛋糕介紹喔~

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阿北雞蛋糕

地址:330桃園市桃園區中山東路32之20號之5 (Google 地圖:請點我。)

營業時間:週一至週五 07:00-17:00 ,週六週日 08:00-18:00

阿北說幾乎很少休息,週一到週日都會固定在這邊營業喔。

剛好旁邊已經有剛出爐的不用等,阿婆就幫我們裝入袋,一袋好像有 6 個左右。

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傳統簡單的爐具,隨時供應著客人的需要,幾乎每天都會賣完,所以料都是新鮮製作。

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可愛小巧的雞蛋糕,看起來形狀真的很像雞蛋,一顆又一顆超可愛。

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中間雖然有縫隙,但一口咬下是扎實的口感,因為外層有點冷掉所以比較沒那麼酥脆。

而吃下去第一口還需要多幾口咀嚼,越咀嚼口中的雞蛋的芬芳漸漸在口中散開,個人覺得有點點像軟版發糕的口感。

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哈,感謝網友推薦,又成功挖掘到了一攤桃園古早味雞蛋啦。

每個人心目中都有一張美食清單,有時候不只吃吃看自己愛的,也可以嚐嚐看別人喜歡的也是很棒的體驗呢(笑)。

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