前一篇詳細完整的介紹了 潮騒の宿 晴海 房內和公共設施,讓人忍不住尖叫的無邊際臨海溫泉,是不是也覺得很浪漫呢?泡完溫泉後,當然肚子很快就餓了,所以這篇就要緊接著來介紹在此享用的早餐和晚餐,這些都可以在訂房時預定,早餐有分日式和西式,這次兩種都有吃到,晚餐則是懷石料理,雖然不是在房內享用,但是也是兩人獨享的小包廂享有絕對的隱私感(笑)這篇也是整理了好久的照片,為得就是一次把 潮騒の宿 晴海 的早晚餐一次大公開啦!請進♡

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先前寫的 潮騒の宿 晴海 入住心得,大家可以參考~

九州別府無邊際海景溫泉《潮騷の宿 晴海》夢幻美景和貼心至極的服務,來個慢步調的享受之旅吧

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按下遙控器(?)快轉來到晚餐時光,潮騒の宿 晴海 飯店內有兩間餐廳,一間是海鮮餐廳,一間是日式懷石料理-玄,我們的晚餐就在「玄」吃,會事先準備小房間,隱密性很好!

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在入住前幾天 潮騒の宿 晴海 還有發信詢問我們是否有哪些不吃,讓我們覺得備感貼心。而晚餐總共有 9 道,包含餐前酒、食前酒和甜點。

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餐前酒和食前酒其實都沒什麼酒精味道,喝起來不辣口也剛好暖暖胃。

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同時還會再詢問想要點什麼飲料?所以我們就各點了可樂和果汁,這沒有另外計價是包含在套餐中。

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九州的食材與料理方式也真的第一次接觸到,覺得幾乎每一樣都感到新鮮無比(哈),尤其是醃製品,像醃梅子的味道非常獨特,酸酸甜甜的非常開胃。

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海鮮和生魚片,雖然也很有水準,但可能是台灣的真的太厲害了,相較之下我們比較愛台灣東部的海產!

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溫潤爽口的搭配蒸煮過的魚肉,好吃喔。

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蒸煮的蛋看不出來硬度,滑嫩的程度逼近布丁,真的很好奇怎麼做的?上頭還灑上鮭魚卵,一口吃下軟中帶著清脆口感。

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由味增熬製的火鍋湯頭,搭配日本和牛涮上幾下入口,非常好吃!

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飯和麵一起上實在豐富的讓人難以選擇(哈)

但是飯是用傳統的小鐵鑄鍋上頭鋪著一片紙烹煮出來的,口感上和用電子鍋煮出來的全然不同,黏黏的口感吃起來超過癮,非常好吃!搭配的醃製小菜每一樣也都好好吃,每一樣都掃完。

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最後的甜點非常精緻,果凍中塞著一顆小果子,傳統的日式甜點,蠻有趣的,也不錯吃。

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吃飽喝足後我們就回到房間聊天泡茶和泡澡,好愜意。

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隔天一早還爬起來看日出。

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早餐也是在「玄」吃,不過這次幫我們安排在可以看到日出與海景的座位。

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早餐有分日式和西式,我們各選一份,所以總共有兩份菜單。

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一樣可以額外選擇飲料,我們選擇柳橙汁和蔬果汁,都是現打的新鮮健康。

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早餐份量也是很澎湃,先來向大家介紹西式的早餐~

濃湯味道清爽獨特,還有一整盤沙拉水果。

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除了有煎蛋、培根、火腿,還有煎牛肉搭配清爽的醬汁,吃起來很完全不膩口且好吃喔~

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麵包提供 3 種,而且每一個都很蓬鬆軟綿的口感,還附帶濃濃的奶香,實在很棒!

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餐後還可以點飲料,所以點了杯熱茶。

batch_1SAM_4300 或許是平常沒什麼機會吃日式早餐,所以流氓夫妻對於 潮騒の宿 晴海 的日式早餐非常驚艷,除了量超多,也覺得獨特到很值得吃!

日式早餐就有蔬菜湯、蒸豆腐、飯和醃菜,清清爽爽的口味,哈。

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同時還附上一碗海螺味增湯,新鮮的海鮮滋味,搭配味增和豆腐一起下肚實在好幸福。

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當然還有一道烤魚,哈哈哈,一大早吃烤魚也是讓我們覺得非常有趣!魚肉烤得恰到好處,魚肉肥美,很好吃。

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最後附的水果,不論日西式都有,水果感覺經過精挑細選,每一樣都甜度破表!

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這一趟晴海之旅實在是太夢幻了,讓我們過了非常愉快的一天。

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如果硬要比較 潮騒の宿 晴海 的早餐和晚餐哪一個我們比較推薦?老實說會覺得早餐真的很棒,尤其是日式的,畢竟來日本常常飯店都沒有附早餐,難得有機會可以吃到這麼獨特又道地的日式早餐當然可以好好體驗一下!

不過如果是晚餐的話就比較還好,相較於之前吃過台灣加賀屋,除了是提供正宗的管家服務,餐點也好吃,建議可以把錢省下來去加賀屋體驗看看。如果不在 潮騒の宿 晴海 吃的話附近也沒什麼可以吃了,哈。

所以大家可以參考參考,接下來選擇就在你們自己了,對吧?

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