桃園不少已經賣了好幾十年的攤販,由一開始的小攤車開始賣到可以擁有自己店面的老店,這間《老家餡餅》是聽桃園的朋友提起,可是從小時候吃到現在,這麼多年來味道始終如一,主要賣的就是餡餅,不論豬肉或牛肉都 $35 湯汁滿滿的餡餅,一口咬下就會爆漿,還要小心被熱呼呼的湯汁給燙到,哈。但是皮薄又脆,濃郁的肉汁香味,實在非常討喜,買來當點心來吃實在營養又好吃!
老家餡餅
地址:桃園市中山東路62號(Google地圖:請點我。)
電話:0932 279 430
營業時間:11:00-20:00,週日公休
老家餡餅除了餡餅,還有涼麵和薏仁湯。
薏仁湯也不錯,流氓夫妻上次點「原味薏仁 $30」,薏仁還蠻多的,僅僅加上一點糖味,喝起來爽口不甜膩,很不錯!
餡餅有牛肉和豬肉口味都一樣 $35 。
而餡餅後面還有當初還是攤車的時候排隊的景象,哈。
店內也有註明使用的牛肉和豬肉來源,牛肉是使用澳洲牛肉,豬肉則是台灣豬。
袋子上面有印製口味,對於一次外帶眾多口味的朋友很方便。
餡餅皮薄透的好像裡面的熱氣也蓄勢待發得想出來,一口咬下脆而爽口,很難得吃到不會軟爛的餡餅皮,覺得很特別。
而餡餅內滿滿的肉餡,這樣一個才賣 $35 實在很實惠的價格,咬下時還要擔心熱騰騰的湯汁會燙到,但我想這就是老家餡餅的魅力吧,一邊怕燙口,但又一邊很想繼續持著,哈。
最後牛肉和豬肉都各別吃了,兩種其實都不錯,但流氓夫妻覺得兩者相較,牛肉的肉餡味道更迷人,當中調味有加一點胡椒,更好入口。豬肉也是濃郁鮮甜的豬肉美味,但胡椒味道相對更多一點,所以比較辣一點點,就看大家喜好程度嚕。