這次來宜蘭玩耍連續好幾天都在下雨,所以戶外踏青行程全都泡湯,完全變成養豬行程,而第一個選擇的就是宜蘭非常有名的串燒店《林北烤好‧串燒酒場》濃濃的日式裝潢、好吃加上價格又不貴,成為宜蘭必吃美食之一!這次來《林北烤好‧串燒酒場》宜蘭總店,店面共有兩層樓牆面貼滿了日本報章雜誌和清酒擺設,呈現濃濃日式居酒屋風格;餐點選擇非常多,一行人來這裡吃晚餐樣樣好吃又好飽!非常推薦大家前來!
《林北烤好‧串燒酒場》在宜蘭總共有三間店,大家可以看行程哪個方便就去哪一間喔。而林北烤好也北上在台北國父紀念館捷運站附近開張了呦!
林北烤好台北食記&心得:請點我。
林北烤好‧串燒酒場
宜蘭店:268宜蘭縣宜蘭市新興路15號(Google 地圖:請點我。)
電話:03-935 1511
營業時間:17:00-02:00
礁溪店:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號(Google 地圖:請點我。)
電話:03-9886511
營業時間:17:00-03:00
羅東店:宜蘭縣羅東鎮光榮路165號 (Google 地圖:請點我。)
電話:03-9551131
營業時間:16:00-2:00
↓《林北烤好‧串燒酒場》宜蘭電在宜蘭「東門夜市」附近,附近算是蠻好尋找停車位的,也有停車場。
↓ 濃濃日式居酒屋的風格,非常適合三五好友一同前來,而且營業時間直到半夜 2:00 ,所以晚餐、宵夜都沒問題!
↓ 二樓牆壁貼滿日本旅遊雜誌,渾然天成的壁紙,非常有日本味。
↓店內也擺放著老闆從日本扛回來的清酒做擺飾,更增添日本風情。
↓ 店內附贈的泡菜,醃製的很夠味,瞬間讓我們胃都開了。
↓「哇沙米四季豆」剛開始吃有一點點哇沙米的味道,但並不嗆口,搭配四季豆清脆爽口的味道很棒。
↓ 「酒蒸蛤蠣」清酒燃火的一瞬間實在非常讓人驚艷,清酒被火燒過後酒精蒸發了,然後再倒入蛤蠣。
↓ 沒多久蛤蠣一個接著一個開,個個大顆又鮮甜。
↓ 「松阪豚肉」肉質扎實,一口咬下爽脆可口,搭配金桔醬汁味道更棒。
↓ 吃串燒一定要喝飲料解解渴,朋友們一起舉杯乾杯啊。
↓ 「鹽烤肥腸」外皮烤超脆的,一口咬下完全不油膩,搭配一點蔥提味,味道更是誘人。
↓ 「羊肉串」這道堪稱必點!因為羊肉串要烤得脆而不乾,一口咬下還是飽滿多汁,這可是扎扎實實的功夫了。
↓「焗烤青花菜」朋友和我們都超愛的,一人一口立刻被秒殺,不過這道因為有青花菜的清甜搭配牽絲的起司味道更有層次性啦!超推!
↓ 再來是超級邪惡的組合(笑),起司類大推薦!「焗明太子香菇」香菇還保留充分的水分,起司和明太子味道融合在一起根本就是神速配!再來是同個系列的「起司雞肉」、「明太子雞肉」和「焗烤扇貝」都讓我們超愛的啦,其中只有「焗烤扇貝」扇貝和焗烤的味道較相近,比較沒有特別跳出來,但也不錯。
最右下面的是「雞菲力」和「鹽烤雞腿肉」兩個口感不同,一個鮮嫩多汁,另一個有嚼脆有勁。
↓ 「鹽選黑白六豚」這道也超~級推薦的啦,肥瘦均沾,看起來就好美味呢,令我驚訝的是這肥肉入是肥而不膩,入口後就在口中化開了,豬肉不柴,嫩的很,真的是吃得欲罷不能!
↓ 「鹽蔥霜降牛」最讓人印象深刻的是一旁的鹽蔥中帶著一點榨菜,搭著牛肉捲一起吃下,牛肉的鮮甜、緊實的口感和醬料混合一起實在太美味誘人了。
↓ 「培根捲大蝦」這道也是超推薦必點!已經將蝦殼剝得只剩下蝦頭,而用培根捲上大蝦一起下去烤!培根帶有一點焦香,包覆著新鮮 Q 彈的蝦兒!非常美味啊啊啊~
↓ 最後已經飽到不行,店家還送上甜點,微微甜的紅豆湯為這趟串燒之行劃下句點。
↓ 店家還會幫我們拍拍立得留念,一張會留在店裡,另一張我們可以自己帶回,真是貼心。
↓ 這次四個人浩浩蕩蕩的吃了超長一串的,超級好吃和滿足!
↓ 順手附上《林北烤好‧串燒酒場》的菜單給大家參考。
《林北烤好‧串燒酒場》真的是一間烤功了得的串燒店,店內不僅有菜色多元豐富,且幾乎樣樣好吃,實在是非常推薦三五好友一起來喔!
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