這幾年日本真的很流行水果甜點,甜點上頭擺滿了滿滿的水果,就像是珠寶一樣閃閃發亮,讓人實在好想要一口吃下新鮮鮮甜的滋味!每次要旅遊前一定都會先把美食給查好,哈,因為覺得出門在外又能夠享受到美食,真的是一件超級幸福的事情,而看到有不少朋友推薦這間位在晴空塔 2 F 的 Quil Fait Bon キルフェボン 水果派,和 HARBS 一樣每個月都會因為季節不同,而有不同的菜單,等於說每次去吃都不一樣,永遠都有動力再去吃,哈。

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當然 Quil Fait Bon 是連鎖的,

除了流氓夫妻前往的晴空塔店,在東京還有銀座和青山分店~

 

不過在晴空塔店的蛋糕上頭會有晴空塔的小標誌,

真的非常可愛,所以我們才會從池袋繞了半圈東京特別前往晴空塔店(笑)。

 

 Quil Fait Bon キルフェボン 晴空塔店

地址:東京都墨田区押上1丁目1番2号東京スカイツリータウン・ソラマチ2F (Google地圖:請點我。)

電話:03-5610-5061

營業時間:10:00-21:00

 

前往晴空塔可以直接搭乘到地鐵,並搭乘電扶梯抵達 2 F ,

Quil Fait Bon 離電扶梯有點距離,加上晴空塔樓層指標是日文的,

所以我們也是找了一下,才在後方的餐飲區找到呢。

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Quil Fait Bon 有分外帶區和內用,

如果覺得看 menu 也難以選擇要吃什麼口味,

還蠻推薦先來看看外帶區的整塊蛋糕的展示。

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每個水果派上面滿滿的水果,就像是剛摘下來般,帶著新鮮的鮮艷姿色,

圍繞在派皮邊緣的小小晴空塔標誌,只有晴空塔才有的喔。

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每個光看就覺得非常療癒啊,也有單賣一片,也可以購買整塊蛋糕。

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店內也會預告接下來的期間,會推出的水果派的口味,

有看到自己喜歡水果真的很推薦一定要把握時間前來。

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我們前往的時候沒有排到隊,就直接進去了,還蠻幸運的。

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因為胖虎和小草是點同一種口味,所以我們總共點了 4 種口味。

剛剛看一整塊蛋糕澎湃的樣子~切成一小片上桌忽然有點不太習慣,哈。

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檸檬提拉米蘇  $722

上層的黃色檸檬吃起來只有微微的酸度,在夏季,真的是一道非常解暑的甜點。

加上鮮奶油綿密也不會膩口,搭配底層的派皮有點像口感更清爽的威化餅和點綴的卡士達。

吃起來或許層次感沒有像 HARBS 那麼多,但就像是優雅的貴族小姐一樣,擁有雍容華貴的外表,和讓人沈醉的內在。

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The Choicest Japanese Cherry Satonishiki Tart $1748

這道特選自佐藤錦的日本櫻桃是我點的,說真的在點的時候我還真的因為價錢猶豫了超~~久。

但老實說真的很少吃到日本的櫻桃,加上價錢和其他派實在差別太大,好奇心害死貓的心態忍不住點一塊來吃吃看?

 

確實佐藤錦櫻桃的口感非常特別,口感上較為軟綿似水蜜桃,

吃起來櫻桃的芬芳在口中停留也比較久,甜度並不是那樣的搶眼,多了股細水長流的甘甜滋味。

(不過相較於其他派“滋味”和“價錢”的差異,價錢的差異是比較大的。)

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草莓塔 $649

6 月的草莓雖然已經不是當季了,但仍舊為了像阿湯哥草莓的死忠粉絲推出“草莓塔”。

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季節水果塔 $718

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可能近期吃的甜點真的不少,忍不住就像是大嬸一樣斤斤計較一切,

真心來說 Quil Fait Bon 真的很好吃,像珠寶一樣耀眼的新鮮的水果+美好的派皮,非常讓人喜歡。

只是如果加上價格、服務和份量來說,真的是比較偏貴一點了。

(服務沒有不好,只是比較不太理人,臉也比較臭而已。)

 

但還是蠻值得吃吃看,不過根據我選了特選的經驗,

因為派皮味道大同小異,重點是上頭的水果滋味,

似乎吃 $600~$700 就會讓人很滿足了,吃到 $1700 倒是有點不太需要。

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最後附上我們當時的菜單,現在去應該又換菜單了吧。

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