說到桃園大溪有名的肯定是就是「豆乾」,但隨著觀光起飛,以及越來越多間為了競爭而開的豆乾店,以至於整個大溪一條街道上面豆乾販賣密集度之高,不過流氓夫妻之前吃過好幾間但都不怎麼樣。不過這次是土生土長的大溪人偷偷推薦流氓夫妻這間超級好吃的巷弄滷味豆乾攤,雖然《品香世家》是位於「黃日香本舖」店內的滷味攤販,但是清爽可口的滋味,以及帶著濃濃的豆香的香醇豆製品的美味,實在是讓流氓夫妻愛到不行!這間鮮為人知的巷弄內的滷味豆乾攤,到底在哪兒呢?快進來看看嚕!

batch2DSC01278_Fotor_Collage

品香世家(黃日香本舖)

地址:桃園大溪鎮忠孝街5號 (Google地圖:請點我。)

電話:03-3882546

↓因為位於狹小的巷弄內,附近並不好停車。而店面已佇立許久,不過前陣子翻新了,看起來更加潔淨明亮!

batch2DSC01278 batch2DSC01279

batch2DSC01285

 

↓店內呈列著所有你可以想像到的豆類製品,豆乾、豆漿、豆腐乳等等,應有盡有。

batch2DSC01281

↓我們隨手拿了「紅麴豆乾」這口感真的不是別的豆乾可以比擬的,滑嫩好吃調味得當,不會過於重,但有很唰嘴喔!

batch2DSC01284

↓豆漿經過高溫殺菌,而主打「超濃郁」豆漿!確實喝起來相較於一般豆漿更濃,濃濃的豆味,很單純的美味!好喝!

batch2DSC01293

↓而前面提到的店內的滷味攤就在這兒啦!

batch2DSC01286

↓每日限量,經過多時滷製的傳統滷味,光是這樣看著就覺得格外誘人呢。

batch2DSC01289

↓品項全都是豆製品(笑),而且價格合理又不貴,真是太棒了。

我們買另一間知名的老阿伯滷味一顆蛋就要 $22 真驚人!

batch2DSC01288

↓因為知道這間的也不多,所以也不太需要排隊,店員會詢問是否需要香菜和辣椒,經過一個神奇的機器處理後完成切片,然後裝入袋,店員完全不沾手,實在厲害!

batch2DSC01290

↓我們點了一個百頁豆腐和豆乾,豆乾也不錯吃,但是非常非常推薦「百頁豆腐」因為是流氓夫妻吃過最好吃的滷百頁!!!

剛剛那句話完全沒誇飾,因為他們家百頁口感很軟嫩滑 Q ,加上細孔吸飽清爽可口的湯汁,實在是非常美味!非常推薦啊啊啊!

batch2DSC01294

↓豆乾也不錯(咀嚼)但兩者相較還是最愛百頁!

batch2DSC01295

想在大溪找到好吃的豆乾製品,來這間「品香世家」吃就對了喔:D