宜蘭鄰近港口,所以一年四季都盛產海產,而位於五結的《湯蒸火鍋》是之前來宜蘭時民宿的老闆推薦給我們的,老闆說這間也是客人推薦給他的,大家都說 CP 值不錯,建議我們可以去嚐嚐看,後來就被我收錄進筆記中,想著下次有空來宜蘭絕對要去吃吃看!而《湯蒸火鍋》普遍價格都在 $200~400 內,加上餐點類有主打海鮮,而且還有提供像是「天使蝦」這種較高單價的品類,整體來說 CP 值蠻高的,週末晚餐時間來吃也是高朋滿座,看來相當受在地人歡迎,建議大家要來之前可以事先訂位呦!

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湯蒸火鍋》備有提車場,開車前往的朋友完全不用擔心停車問題。

湯蒸火鍋

地址:268宜蘭縣五結鄉親河路一段140號 (Google 地圖:請點我。)

電話:03-9508657

營業時間:週一至週五 11:00-14:00、17:00-22:00;週六週日 11:00-22:00

↓《湯蒸火鍋》門口裝潢頗具日式風格,店內主要提供的是個人小火鍋,一人一鍋享受不同風味。

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↓ 醬料區、加湯和飲料區都在一起,免費湯頭有:原味、石頭和香茅,這裏全都有,不夠了可以自己加!

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↓ 用得是小瓦斯爐加熱,這樣火鍋加熱速度快,很方便!

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↓ 我們點了「超大天使甜蝦+鮮蚵+蛤蠣鍋 $340」和「精選牛肉+小卷 $260」,除了主餐還有菜盤、雞蛋和附餐,整個畫面超澎湃的啦!菜盤也以新鮮蔬菜為主,像是:金針菇、香菇、番茄、山藥、高麗菜、玉米、南瓜和花椰菜等等,相對來說較少火鍋料!跟流氓顆一樣愛健康的朋友一定也會覺得大加分!

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↓精選牛肉是剛剛從廚房裡面切出來了,新鮮豔紅的色澤透露出新鮮的訊息。而三支小卷乖巧地躺在旁邊,一旁還有宜蘭名產「金銡」做醬汁搭配。

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↓ 天使甜蝦超大大概跟我手掌一樣長,重點附上兩隻,碗底下還有滿滿的蚵仔和蛤蠣!整個 CP 值超破表啦!

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↓竟然還有「手工丸料」,口感相較於一般工廠的當然是更加 Q 彈啦!

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↓ 主餐和附餐豐富澎湃的份量已經讓我們吃到超撐的,還有提供飯後甜點呢!

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↓順手附上《湯蒸火鍋》的菜單供大家參考!

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湯蒸火鍋》海鮮澎湃程度讓人忍不住驚呼超高 CP 值,以 $200-400 的價格來說真的沒什麼好挑剃的呢!而海鮮澎湃之餘新鮮程度我覺得「尚可」,雖然沒有辦法比得上現撈海鮮餐廳般的水準,但是也還算可以。加上有三種免費湯底任選,以及一樣走澎派路線的蔬菜盤,給予的也都是真材實料的蔬菜,真的是太佛心啦!如果有機會前往,你們應該也會感受到我說的驚豔感喔!