來自屏東的《萬丹紅豆餅》一路紅上台北,在台北忠孝東路五段的巷內也有分店。平日下午也不少人光顧,共有四種口味每一種都平凡中帶有獨特,買的份量一多就要等候約 10-15 分鐘,所以如果份量多或不喜等候的朋友建議可以打電話預定喔。

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萬丹紅豆餅》 共有四種口味,紅豆、芋頭、菜脯和奶油,強調絕無人工香精或者黑心原料。

萬丹紅豆餅(台北忠孝)

地址:台北忠孝東路五段 492 巷 20 號 (Google 地圖:請點我。)

電話:0939-599-137

營業時間:週一至週五 11:30-19:00;週六週日 14:30-19:00 (國定假日亦同)

下午三、四點人潮漸漸多了起來。

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我們四種口味各買兩個,需要等候 15 分鐘。老闆娘說因為下午這時間人比較多,加上芋頭和菜脯備料通常沒那麼多,如果要點建議打電話來預定比較不用等。

老闆娘才說著瞬間 3-5 個客人上門,老闆娘與老闆兩個人忙進忙出,為大家製作新鮮現烤的紅豆餅,四個口味都蠻多人點的,看起來每種口味都有人愛。

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等了好陣子!!!

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皮算頗有厚度,將內餡完整的包覆。

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「純紅豆」內餡有著滿滿的紅豆,不過沒什麼甜味,內餡裡都是自然的紅豆香甜味,只是口感有點偏乾。

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「奶油香草」內餡奶油中帶有香草顆粒,味道搭配得很相稱,是四個口味中我們最喜歡的!很好吃!

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「純芋頭」和純紅豆口味一樣有著口味偏乾的小缺點,但也是濃郁的芋頭香料好實在。

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「菜脯」很有自家手作的菜脯味道,不過黑糊椒放的比重有點重,把菜脯的味道稍微掩蓋過去。但也是蠻好吃的,是第二個喜歡的推薦口味。

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《萬丹紅豆餅》雖位於巷口內,但豐富的內餡徹底表現台灣小吃的物美價廉的精神,看著老夫妻一起經營著小小的攤販,內心也頗為感動。經過的朋友不訪嘗試看看,《萬丹紅豆餅》堅持不使用人工香料的台灣良心攤販吧。

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