關於美食這件事情真的非常的主觀,慶幸的是一直以來我介紹的美食普遍也獲得大家喜愛,想著有著許多人和我口味相似吧(笑)。前一篇介紹 由布院/湯布院 散步地圖,這一篇就要分享我們在由布院/湯布院尋覓的美食啦,在這完全不用擔心找不到東西吃,只會煩惱到底該要選擇什麼吃呢?光是獲得金賞的就不止一間,湯布院知名的甜品店也不少,一般人根本很難一口氣全吃遍吧,哈。不論如何這回的美食之旅,流氓夫妻依照內心喜愛程度列出「湯布院美食推薦排行」啦♡

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九州由布院算是整個九州旅程當中遇到最多觀光客的一個景點,除了有著寬敞街道和美景,還有精緻萬分的土產、充滿文藝氣息的伴手禮店,更棒的就是擁有沿途的美食吃不盡吧!

九州由布院散步地圖:由布院車站前、金鱗湖、湯之坪橫町和 Yufuin Floral Village ♡

接下來就要開始介紹這趟由布院旅程當中吃的食物啦,依照內心的喜好排序如下:

第八名:芋家串燒攤

這在超人氣 B-Speak 蛋糕捲繼續往前走一點的街口旁,一支 $150 日幣,還有附帶日文的羅馬拼音和餐點模型,點餐非常方便!

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口感上偏焦一點,沒什麼好也沒什麼不好,普普通通中帶一點油膩。

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第七名:湯布院金賞可樂餅

獲得金獎的可樂餅,主打以和牛為餡料,非常吸引人!

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餡料調味還蠻不錯的,不過沒有特別感受到和牛的肉汁或肉餡口感,不過不曉得是不是因為事先炸放置在一旁所以口感偏乾硬一點點。

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第六名: 由布院 milch 甜點店

這間也是非常多人排隊,看到這麼多人我們也立刻跟著排隊,哈。

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一樣貼心的有圖示的菜單供選擇,雖然迷你蛋糕捲已經賣完,但還有很多可以選擇!店內的人氣商品則是 KASE KUCHEN ,還曾得過 2015 金賞喔。

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我們是買熱的 KASE KUCHEN(燒起司蛋糕),也可以買冷的 ,一個 $120 日幣。

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起司和奶油的味道混合在一起,想像中會是更濃郁的起司風味,不過奶油味道似乎較搶眼,口感上有點像日式布丁,溫熱中帶著軟綿還不錯吃。

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Milch Pudding $300

相較於可愛別緻的玻璃瓶包裝,口感上奶香蠻濃郁的,不過讓人更期待的是底下的焦糖,味道相對較清爽,吃起來無負擔的一道甜點,也是不錯吃。

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第五名:由布院金賞唐揚炸雞

由布院沿路上獲得金賞的美食實在太多啦,看到金賞就想要嘗試看看,哈。

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一口咬下雖不致於肉汁噴出,但能可以感覺到扎實的肉感,但粉較厚,皮偏脆硬,可能也是因為炸了後放了一段時間導致的。

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第四名:由布院豐後牛極上可樂餅

雖然這間沒有得金賞,但是被流氓夫妻評為吃完還會回味的可樂餅,哈!

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特地選用大分的豐後牛所製造,一口吃下有濃郁的牛肉香味道,讓人非常滿足,加上皮酥脆,慢慢地融化在嘴中是一件非常幸福的事情。

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就算已經吃完了,牛肉的香氣仍舊殘留在嘴中不散,讓人很回味喔!好吃推薦!

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第三名:肉卷飯糰

這個是在「湯之坪橫町」入口旁的一間店,其實沿路都有看到貼著海報的小攤子都一直覺得好像蠻好吃的樣子,不過似乎因為平日沒有營業,終於在「湯之坪橫町」看到一間有賣且有營業的店啦!

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外面是用培根包覆著中間的米飯,非常奇特的口感,但是醬汁滋味很迷人,搭配得很棒!

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中間雖然塞著飯,但外圍的肉和醬汁搭配,變成很唰嘴的口感,我們夫妻倆一人一口幾乎就快速地嗑完啦!對於肉食主義者來說就是滿足啊!

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第二名:mico 日式甜甜圈店

這間比較靠近由布院站前的街道,充滿著日式鄉村風格的建築,光看著就覺得很適合進去坐坐休息。也因為之前在爬文也看過有網友推薦過這間,所以就列為從金鱗湖回程時作為休息片刻的選擇!

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日式甜甜圈看起來清爽可口,而且店員還親切的請我們試吃喔,試吃後決定買一個坐下來吃!

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不同以往的甜甜圈是帶有米香的味道,味道走清爽且甜而不膩,很療癒且溫柔的甜甜圈,非常推薦大家可以嚐嚐看!

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第一名:チーズ工房湯布院(起司工房湯布院)

這間是被門口的「 KASE 起司蛋糕」海報給吸引的,這裡賣著非常多甜品蛋糕類。

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光看海報上頭會以為一個巴掌的大小,但實際上比想像中的小。

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大小大概是男生手指寬度差不多,小巧的剛好一口吃掉,濃郁而不膩的起司融化在舌尖,起司味道非常香濃!!身為起司控的人一定要吃吃看!

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我們後來還買了天使起司蛋糕,聽說也是店內招牌,外觀看起來很浪漫迷人,吃起來是鬆棉的口感上頭灑著細緻的糖粉,相對也感覺不太到起司的存在,對我們來說喜歡被起司包圍的人來說,還是 KASE 最好吃!

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一口氣把這次來湯布院的美食介紹完畢,其實也是沿途上的大家都找得到的,希望可以給你們做參考!