台灣人崇尚日式文化可以從台北東區街頭窺探出個端倪,在東區巷弄內隨處可見的日式料理或串燒小店,有種隨手抓一把的感覺(笑)。而像《作田串燒》這樣的日式串燒小店非常適合閨蜜或者剛約會的情侶前來,店內空間不大卻有著美味好吃的串燒可以享用,靠著彼此說說心底話,這夜晚氛圍美好到不行!當然吃串燒大家都會想到可能會讓衣服沾到氣味《作田串燒》是屬於點餐後送餐至桌上,整間店內的油煙處理也處理得很棒,店內沒有任何串燒的氣味,也不用擔心吃完串燒身上味道一堆呢!來呦,看看這個街角旁的美味串燒小店的詳細食記吧♡

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↓之前曾與閨蜜閒逛之時,就曾來過《作田串燒》,當時只是隨意挑選,原本沒抱著多大期待,但餐點出乎意料的美味與價格合宜。這回和流氓湯漫步在東區街頭還找不著要吃什麼的時候,又意外經過了所以就選擇再次來訪嚕。

作田串燒

地址:106台北市松山區敦化南路一段160巷9號 (Google地圖:請點我。)

電話:02 8771 3979

營業時間:18:00-01:00

↓ 店面主體建築設計架高和玻璃日式拉門,飄逸著洋溢著濃濃日式風味,作田串燒 座位並不多,就吧台區域和旁邊擺放著 2、3 張桌子

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↓ 鮭魚茶泡飯 $150 茶泡飯是個簡單清爽的好選擇,非常適合在飢餓難耐之來暖暖胃。雖然茶泡飯並不是特別難的料理,但是也就是因為過於簡單,反而顯得食材的重要性,清爽的茶香包覆著事先經過烹煮的米飯,再搭配海苔、鮭魚與沙西米一同入口,這種簡單平凡的幸福讓人感到舒服。

而茶泡飯源自於日本戰亂時期,武士戰前為了補充維他命 C 便把茶加入飯中沖泡,所以我現在要去打戰了~掰(揮手)

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↓醬燒牛肋條 $160

醬燒調味帶點甘甜,對應著牛肉的鮮甜滋味恰到好處,好吃!

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↓明太子雞肉串 $120 和孜然小羔羊條 $160

明太子所產生濃烈的香氣與細緻的口感,搭配雞肉混合而成的鮮甜滋味,很值得回味。

而小羔羊經過大火火烤後口感較清脆,而肉汁被蘊含在其中,也很不錯。

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↓頂級牛小排 $300

牛小排經過切片,肉片上還保留著鮮紅的痕跡,讓人可以品嚐最直接的肉質口感與滋味。

搭配的醬料恰到好處的提升牛小排的鮮甜口感,再與洋蔥一同入口,爽口又鮮甜的滋味,非常推薦!

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↓ 雞翅醬燒 $90 和本家手造軟骨雞肉棒 $90

作田串燒的調味目前還沒有吃到不滿意的,所以我們對醬燒類幾乎都是好評。

而讓流氓夫妻感到驚豔的是「本家手造軟骨雞肉棒」經過手打而顯得鬆軟口感的雞肉棒,有種入口即化的感覺,非常特別的口感!超級推薦的!

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↓ 醬燒日本鯖魚 $160

鯖魚本身的刺不多,非常好挑選,鮮甜的口感帶著濃郁的新鮮滋味。

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↓香菇佐橙醋 $80

一朵朵飽滿的香菇搭配橙醋滋味的白蘿蔔泥,酸酸甜甜的滋味非常爽口!

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以座落在寸土寸金台北東區的 作田串燒 定價上顯得恰到好處,不算太過於昂貴!

雖然沒有寬敞的用餐空間,但是有著讓人回味和值得推薦的好料理,對於與知心好友一同出遊,已經熟得只差沒坐在大腿上的程度的朋友來說,其實這樣比著肩一同吃飯也格外有氛圍!

因為有時候吃飯重點不是在哪吃,而是和誰一起,你們說對不對呢?