來到屏東東港鄰近港口,海鮮直送的盛產之地,怎麼可以錯過呢(流口水)? 而朋友的嫂嫂是土生土長的東港人,知道流氓夫妻這趟墾丁旅程會路過東港,立刻推薦我們去吃《新新海鮮》尤其特推他們的私房料理,因為有很多海鮮是野生的每日現撈,新鮮的海產料理搭配獨家料理方式,實在讓人回味無窮。還記得我們抵達時才想起忘了領錢,老闆還說「沒關係啦,吃完再去領!」真是熱情又親切,入店選擇海鮮時,老闆也親切耐心的一一介紹,熱情卻不顯得推銷喔!這間連在地人都推薦的《新新海鮮》有哪些推薦菜色呢?快來看看吧:D
東港大鵬灣新新海鮮
地址:928屏東縣嘉蓮里嘉新路91之1號(Google地圖:請點我。)
電話:08 833 5275
營業時間:09:00-21:00
↓《新新海鮮》旁就有停車場位置很多,平日中午也不少附近上班族來這邊聚餐享用。
↓門口擺放著冰櫃和水箱都是滿滿一早現撈的海鮮喔,而冰櫃上頭還擺著料理後的照片供客人參考,還頗貼心的呢。右下角的就是吸引流氓夫妻前來的「處女蟳」,看他們活力十足的就知道超新鮮!!!
↓《新新海鮮》還有私房料理都是每日限量的,像是「處女蟳粥」、「血蛤」和「翻車鰻」,每個都好想點啊,不過同行夥伴中有不吃海鮮的,所以流氓夫妻就收起流不停的口水,選了大家都推薦的「處女蟳粥」和「翻車鰻」來嚐嚐。
↓「洋蔥涼盤」是招待的小菜,在東港這豔陽高照的天氣,先來口還真是爽口清爽!
夏天的涼筍格外甘甜,吃起來也爽口消暑,特別美味; 龍鬚菜炒得恰到好處,連容易口感較硬的根莖部分也清脆好入口;油雞口感滑嫩多汁,吃下去雞汁味道濃郁非常誘人!
↓因為我們有跟老闆說明我們有朋友不吃海鮮,所以老闆建議鮮蚵選顆數不用秤重的方式,並且還貼心的建議分兩種料理方式。鮮蚵每顆都飽滿無比,光看就超誘人的,一口吃下鮮味直衝腦門,而且不論是生吃還是火烤都很好吃。
(不過因為是野生鮮蚵味道上和養殖的還是不太一樣,流氓顆個人比較喜歡台南七股的味道,這部分就看個人喜好嚕。)
↓接著讓流氓夫妻滿心期待的「處女蟳粥」上桌啦!處女蟳粥是處女蟳秤重(一斤$700) 後,再加上 $100-150 的粥工本費,但算起來還是比很多台北的蟹粥店划算非常多了!
↓湯匙一撈一整隻頭好壯壯的處女蟳立刻現身,浸泡在湯中的米粒也因為吸了飽滿的湯汁而顯得發亮,湯汁濃郁的處女蟳甘甜鮮味,立刻讓我們胃口大開!連我都連吃 2 碗呢,而處女蟳內也有滿滿的蟹肉,店家也已經先幫我們處理過,方便我們食用。
↓「翻車鰻 $400」味道非常獨特且幾乎都沒有刺,魚皮烤得酥脆光看就讓人口水直流,肉質 Q 軟又香,非常推薦!
雖然有點忘記這次消費金額,但印象中約 $1000-$2000 左右。而《新新海鮮》料理方式獨特的私房料理,真心覺得好吃又划算,而因為都是每日現撈新鮮指數破表,真的很好吃喔!而且老闆也親切熱情,想吃什麼或哪些不敢吃都可以盡情詢問喔。