有些東西就是需要人多一起吃才好,這間 水佬榮海鮮飯店 是吃貨團的好姐妹多年前和親戚一起來吃過覺得很棒,這次趁著人多就覺得帶著我們一起再訪啦,原本以為晚上七點人會很多,還特地訂了位(阿湯哥用 skypy 打國際電話訂位,中文可通),不過感覺好像是我們快吃完的時候才人越來越多。而來這當然吃著名的花甲蟹鍋,肥美的花甲蟹與大扇貝熬煮出來的濃郁海鮮湯頭,實在非常迷人,人多一起吃又更顯得熱鬧且美味。
水佬榮海鮮飯店 有 3 間分店,我們選擇離大三巴比較近的新馬路分店。
水佬榮海鮮飯店
地址:澳門海邊新街357號(Google地圖:請點我。)
電話:+853 2893 3218
營業時間:24小時營業
- 其他分店:請點我。
因為有訂位,所以一行人一上二樓就立刻前往已經安排好的大圓桌。
因為已經心有所屬,所以速速就點完餐了,首選就是「花蟹煲」啦。
一開始會上大鐵鍋+鍋蓋,老闆說只要等候約 10 分鐘就可以吃了。
紙巾小菜都是有收錢的,不過也不太可能不用,那就開心地享受吧。
花蟹和煲湯是分開計算的,我們是請老闆幫我們抓重量,這隻花蟹真的很大,連同蟹腳區域幾乎佔滿整個鍋子。
這隻花蟹 $754.4 澳幣,換算約 3000 台幣~好像和台灣的差不多(?)我不太確定。
但煲湯除了重頭戲肥美的花蟹外,還有眾多蔬菜和大扇貝們一起燉煮,隨著爐煙裊裊飄出來的美味實在非常吸引人。
吃貨團姐妹中有個平常不太吃海鮮,因為吃了會過敏,後來有問他吃了後還好嗎?他說還蠻新鮮的,所以沒過敏(笑)
而且花蟹其實老闆都已經幫忙分解了,吃起來其實比想像中方便,原本覆蓋鍋面上的只是花蟹的殼XDD
雪花肥牛 $78
油脂均勻肥美,拿來涮火鍋真的是超棒!很推薦點!
還有點了一些其他的火鍋配料,但都以蔬菜為主。
炒牛河 $38
熱炒類的雖然我們點的不多,但是牛肉炒得帶著一點咬勁,恰到好處,也很不錯。
最後 8 個人吃了 $1358 澳幣,大概一個人吃 $500~600 台幣左右。
整體來說花蟹煲單價雖然比較高,但多人一起吃真的很划算,
最後還會用米飯收湯汁,漸漸得變成一鍋花蟹粥,所以雖然看起來我們沒點什麼,但每個人都吃得超飽足!
附上菜單給大家參考: