宜蘭對於流氓顆來說，因為是曾經在這裡待過大學四年的關係，其實也算是小熟，和流氓湯也三不五時都會往宜蘭去逛逛，很常做的一件事就是經過某間店看起來不錯時，就會說著下次來吃，而今天要介紹的這間《鴨肉送》大概已經在嘴巴說上了八百遍，這次終於真正的來吃上一回，這間最特別的就是有著「沒有布丁」的布丁麵，還有厲害好吃的鴨肉料理，由於我們二個小鳥胃，所以就簡單的點了二道菜，簡單的和大家分享一下心得。
其實鴨肉送原本是位於一個小巷內，不過那天去的時候不巧沒有營業，我們才前往廣興路上的分店吃，但心想應該是沒什麼差，畢竟二間店並沒有離的太遠呀。
鴨肉送
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路322號(Google 地圖：請點我。)
電話：03 951 2162
營業時間：10:00-20:00
↓鴨肉送就在這條美食其實很多的廣興路上，像是喥咕麵跟廣興做粿也都在這附近而已，如果肚子餓不知道吃啥，就來這裡晃一圈，包你大快朵頤。
↓廣興路上的鴨肉送還有一個很大的專用停車場，這還蠻重要的，不然應該不知道要停去哪，如果是小巷那間就沒有位子找。
↓就在流氓湯到處去拍照看環境時，我自己獨自一個人偷閒滑手機（顆顆），位子有不少，包括室內還有側邊是搭棚子的，而鴨肉送除了賣鴨肉之外，也有烏骨雞，看起來也是蠻厲害的，其他像是一些小菜類的、乾麵、魯肉飯等路邊攤小吃類的通通都有。
不過我們因為沒有辦法吃很多，直接點了看名稱就很特別的布丁麵，還有賣的很熱銷的鴨肉（而且剛好是最後的半份了）。
↓不論是鴨肉或是雞肉都有分半隻或是前後段，這沒有辦法跟你說哪一段比較好吃，但後段是肉比較多的，口感也有所差異，就看每個人的喜好了。
↓鏘鏘，傳說中的布丁麵，千萬不要以為是加了布丁的麵（無法想像會有多噁），這其實就是做成布丁造型的乾麵，口感其實我們覺得普普，味道還算不錯，有個特別的微辣的醬，不過之前看別人吃的布丁麵，是會把週邊的料也弄在頂端，看起來更像布丁，我們去的時候，可能老闆累了….
↓這最主角的鴨肉，剛好是最後的後段，已經全賣光，算我們運氣好還有吃上一盤，不然還真可以說是白來了，鴨肉的口感跟味道都是非常棒的，不會油膩，咬起來也非常的嫩跟爽口。
↓搭配這沾醬差不多就可以準備可以來碗白飯，真的好下飯呀，算是已經蠻久沒有吃到好吃的鴨肉，有機會經過你也可以來嚐嚐看。
下次流氓顆應該會再來試試烏骨雞，再去吃個黑雞發來比較看看，不知道哪家好吃，如果鴨肉送的烏骨雞也弄的好吃的話，應該可以換個名稱，叫做鴨雞肉送啦～
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