今天很難得的是由流氓湯來為大家供獻美食分享，因為平常我們夫妻倆都是一起去吃，不過這次因為流氓湯去參加了一個體驗會，趁開始前在活動會場附近隨意的逛逛找吃的，意外的在小巷弄裡發現了這家「香港站牛肉麵」，而且在招牌最右邊寫著延吉店，心想著新開的耶，9/10 才開始試賣，心一橫的立馬走了進去，因為和我流氓顆先前去香港時也吃了一家在中環很不錯吃的牛肉麵，那味道依稀都還記得，而這家香港站牛肉麵確實味道很有香港道地的口味，流氓湯就自己默默的獨享，剛好身上也帶了相機，就順手紀錄分享給大家了。
香港站牛肉麵（延吉店）
地址：台北市大安區延吉街261-1號1樓（Google 地圖：請點我。）
電話：02-27018711
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:00，週一休息
中壢店資訊：桃園市中壢區中壢市九和五街30號、時間：週一-週三: 11:00-21:00 週五-週日: 11:00-21:00
三峽總店資訊：台北市新北市三峽區國學街12號、週一-週六:11:00-21:00
店面不大，座位估計可以做下 20~30 個左右，但很意外的是 9/10 才開始試賣，我吃的時間是 9/20，但生意已經是絡繹不絕，畫面上看到空著那桌是我坐的，其他是滿位的，生意相當的不錯呀。
很有趣的是，每個座位都是用香港的知名地標來命名。
而且每個地標上也都會有對應的照片，相當的有味道，阿湯在看了一下後，趁著店員有空閒時間也問了他，才知道老闆真的是香港人（因為店員和老闆講話是國語、香港話交雜，而且延吉店已經是第三家分店，其他分別在中壢及三峽。
如果二個人來也可以試試他們的雙人豪華饗宴，然後再告訴流氓湯好不好吃（要寫 500 字心得呀）。
畫面上的這個小朋友，流氓湯沒有問，貌似是老闆的兒子，是個小幫手，像是不燙的飲料、小菜，就會交給他去上菜，而且也很有禮貌。
菜單品項不算多，不過每一項都很客製，湯頭就分成清湯、紅燒跟鳶鴦（也就是前二者綜合），主食也分細麵、粗麵、冬粉跟泡飯，任你搭配選擇呀，下面也有各種小菜、香港的飲品等可以點，價格我覺得算是中規中矩。
而流氓湯點了一碗清湯、粗麵的牛肉麵，因為沒吃過都會先以原汁湯頭開始試吃，以一碗 160 的牛肉麵來說，給的肉量這樣算是不錯，有很多一碗賣 200 的也不見得肉有比較多啊。
湯麵阿湯喜歡吃粗麵，乾麵則是細麵，麵條的口感也蠻不錯的，忘了問他是怎麼來的麵條。
湯燉湯頭非常的清爽，喝起來可以感受到湯頭沒有很多調味，很爽口，我吃完時這碗麵是見底的，我很少吃湯麵是喝湯到底的，因為普遍口味都還是偏重，就算是清燉湯頭也一樣。不過這清淡爽口的湯頭還真讓我立刻想起在香港吃的牛肉麵。
吃了牛肉麵不夠，流氓湯再點了盤滷牛肉，這滷牛肉的味道我非常的喜歡，味道當然是和牛肉麵是全然不同，而且口感也不同，很特別的滷香，我想這應該就是香港味吧。
另外也再點了一盤燙清菜，流氓湯是青菜水果控，幾乎餐餐都要吃才會舒服，青菜的部份就中規中矩，沒有什麼較特別的地方，他就是燙青菜淋上一點醬汁。
至於飲品的部份，其實我有點了一杯凍檸茶，不過忘記拍了，因為也沒有那麼好喝，流氓湯先前去香港時喝的凍檸茶也還好，不過去澳門時在老街裡倒是喝到了很喜歡的檸檬蜜。
下次想要去香港站牛肉麵嘗嘗的朋友，蠻推薦可以從清湯牛肉麵開始試試，滷味也可以點個幾盤吃看看，非常的推薦，飲品的部份或許可以試試奶茶類看看，因為我也沒喝到過，大家可以試試再交五百字心得給我….
