宜蘭蘭城晶英酒店的櫻桃鴨美名遠播,這趟與家人一同遊訪宜蘭時,姊姊也說曾聽過朋友提起「非常好吃」,所以我們臨時決定跑去《紅樓》想要試試看,不過就算平日的紅樓也是預定已滿,只能現場等候是否有人取消訂位,等待時間將近 1.5 小時,後來因為考慮有小朋友所以我們就放棄,並前往紅樓的姐妹餐廳《靚紅樓港式飲茶》主打與紅樓一樣行政主廚和櫻桃鴨料理方式,差別就是吃鴨的方式,以及這裡還有提供港式飲茶餐點可以選擇,價位上面也相對較為便宜!不過我們詢問《靚紅樓》的時候櫻桃鴨也早就賣完了,不過也就抱著不防嘗試一下來吃看看,沒想到港式飲茶餐點都還蠻不錯的,而且服務體貼,也是蠻值得推薦的餐廳呢。想知道流氓夫妻在《靚紅樓》點了哪些餐點呢?一起進來看看吧!
《靚紅樓》所在的新月廣場和晶英酒店是同一棟,只是樓層不同。
靚紅樓港式飲茶
地址: 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓 (Google地圖:請點我。)
電話:03 932 4288
營業時間:11:00-22:00
↓《靚紅樓》的位置非常明顯好找,只是招牌位置不是擺放在最外面,所以我們一群人還差點走過 XD
↓雖然是平日中午,但來聚餐的家庭也不少呢,而且大家都很聰明的來此必點「櫻桃鴨」呢,下次來一定要點到啊啊啊。而這裏的經理很有趣看了我們點的菜單後,過來詢問我們說,因為看我們點的菜比較下飯,是否需要點幾碗白飯搭配呢?如此貼心的舉動讓人格外感動。
↓「百合南瓜 $90」這是推車上的小菜,甘甜甘甜的口感是小朋友會喜歡的甜度。
↓「鮮蝦粉絲煲 $280」新鮮可口的蝦子,剝下殼後 Q 彈有勁吃起來很鮮甜。而粉絲也因為與蝦子的鮮甜滋味充分融合,吃起來爽口多汁。
↓「鮮蝦腐皮捲 $120」這是我吃過最好吃的腐皮捲,就算油炸後也不顯得油膩的口感,搭配裏頭包覆的鮮蝦實在十分美味!
↓「蟹黃海鮮絲瓜 $260」蟹黃與絲瓜瓜果的鮮甜味道融合在一起十分誘人。
↓「糖醋魚片$280」糖醋的味道較為清淡點,口味上較不像正統的濃郁且下飯。
↓「腰果雞丁 $260」這道青椒與雞丁炒得恰到好處,腰果脆兒清爽,連我們家小朋友也愛得哩。
↓「五香芋頭糕 $90」口感上較硬一點,與想像中軟綿的質地稍微不同。
↓「蘿蔔燒無骨牛小排 $300」這道非常棒!牛肉燉煮的完全不老,軟綿可口入口即化的口感,讓這道火速被掃光,再搭配蘿蔔味道更添清爽而不油膩。
↓這次沒有吃到招牌的「霸王櫻桃鴨」非常可惜,但還是為你們介紹一下!《靚紅樓》櫻桃鴨只有一種吃法,就是「五吃料理」,內容有「片皮鴨三星蔥捲餅」、「鴨肉握壽司」、「三杯鴨骨煲」或「生菜扣鴨絲」、「慢火白菜燉鴨湯」和「鴨油麻婆豆腐」,價位是 $2,688。如果想要吃更多不同的鴨料理建議可以去《紅樓》看看,不過紅樓則是以人數區分價位,套餐價格以「人」計價,最便宜的是四人套餐 $3,688 ,包含一鴨四吃共有 12 道料理。由此看得出來兩間姐妹餐廳定位非常不一樣,提供給大家參考嚕。
↓同時也順手提供《靚紅樓》的菜單給大家參考喔!