中式料理食譜｜中式炸醬麵 新手簡單版本，請珍惜為你做中式料理的另一半，因為備料真的很久。
老實說我真的很討厭做中式料理，每次事前備料切切切切切到天荒地老，真心厭世啊。但剛好看到全聯社團有人分享炸醬的做法，也不知道自己到底怎麼了，可能是居家防疫太久，真的無聊到、有空到，連我最害怕的中式料理都願意嘗試，會不會整個疫情結束後，我就變小當家啊（笑）。總而言之，就決定來捲起袖子來嘗試「中式炸醬麵」了，實際做起來其實蠻簡單的啦，但還是在切豆干的時候眼神死這樣，哈哈哈哈哈。
我想這是家常菜
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【小 V 鬆餅機】幼兒食譜 1Y3M 紫色地瓜球，真的簡單又唰嘴，瞬間被秒殺。
我跟阿湯哥都對地瓜球情有獨鍾，每次去夜市肯定都會停下來買個兩包，邊走邊吃有夠過癮。但湯包出生後我們真的就很少去夜市了，所以當入手 小 V 鬆餅機時，看到了 紫色地瓜球 做成 一口鬆餅的可愛模樣，很適合湯包拿著抓握自己吃，立刻決定要做給湯包吃！不過因為第一次試做，是趁湯包睡著後做的，出爐後爸爸整個情不自禁的一個接一個全部掃光，原本還想攔截幾個，隔天留給湯包吃卻已來不及（遠目），阿湯哥竟然還叫我再做給湯包就好了，真的是好意思哦？好，反正如果可以就依照文內食譜，做個兩份，因為大人小孩真的都會搶著吃XDDDD
出月子中心後的 15 分鐘料理菜單，媽媽，妳今天有吃飯嗎。
出月子中心後的每一位媽媽，多半都忙到沒時間吃飯，非本意的進行起 育兒斷食法，哈。上回我和同屆朋友遇到，互相問候的方式都是：「你最近有吃飯嗎？」真的是彼此都心有戚戚焉啊。不過隨著湯包 02m06d 開始睡過夜後、作息越來越固定，我跟阿湯哥也逐漸回到一日三餐的正軌上，但還是喜歡簡單快速、健康的料理，分享一下我們的日常菜單，因為只有兩個人，所以一切從簡，一道菜搞定有菜有肉，並有「好好吃飯的幸福感」的 五道 15 分鐘料理菜單，哈。
年菜食譜 用大同電鍋蒸古早味蘿蔔糕～保證好吃
今年除夕邀請了娘家的爸媽來家裡吃年夜飯，除夕夜怎麼可以少了蘿蔔糕呢？原本想買附近市場那間蘿蔔糕攤來就好，誰知去了好幾次都撲空，索性自己決定自己做看看。此生第一次為父母下手做羹湯（兩老除夕當天笑到眼睛都不見了），為了不漏氣前前後後總共試驗到了第三次才成功，文內步驟記錄的很詳細，如果你也是初次挑戰蘿蔔糕的朋友，看這篇一定就會成功啦。
第一次做清燉牛肉麵就成功，零失敗料理教學！
自從學了「無水番茄燉牛肉」後，就愛上了燉牛肉這美好的滋味啊，覺得這手法如果應用在牛肉麵上一定很棒，剛好收到婆婆送的手工拉麵，就決定趁著國慶連假就來自己煮碗清燉牛肉麵了。這次也是我們第一次煮啊，不是我們老王賣瓜啊真心不騙的肉嫩麵Q，好吃到不會想吃外面煮的啦，自己煮真的很簡單，快進來看吧。
泡芙人低碳飲食筆記#3：五穀蒜頭飯/蛋皮豆腐麵/（無水）番茄燉牛肉
低碳飲食終於進入第 3 篇啦，給我自己掌聲鼓勵鼓勵（笑）有時候寫著、寫著也都口水直流，自己煮真的會越煮越有興趣，也慢慢能掌握到那個節奏。有人問我如果沒辦法自己煮能進行低碳飲食嗎？答案是：可以，只是外食比較麻煩的是更需要了解製造過程，能選擇的通常比較有限，怕是吃久了會覺得索然無味啦。結論是能自己煮當然最好，不能的話，就挑自己適合的飲食方式就好囉，畢竟這件事情應該是自己生活中覺得舒服才重要嘛～
泡芙人低碳飲食筆記#2：韓式玉米起司漢堡排/甜在心五花肉/冬蟲夏草雞湯
最近樂趣就是每天自己料理三餐，雖然自己煮很有成就感，但洗碗真的是一件麻煩事啊，以後一定要買台洗碗機啊（堅定），這幾天很極端前兩道分享是：方便的懶人料理，後面則是適合週末療癒人心的養生補氣雞湯啊。自己煲湯真的是比較需要費心，但雞湯人人愛為了犒賞平日裡辛苦的自己，非常推薦動手做看看。