美食生活

前幾次來到台南就有聽流氓湯提過這個生意很好的小攤《福來伯臭豆腐》不過好幾次經過都早早賣完，還不曾見過廬山正面目（笑），這次抓準時間趁著下班人潮之前來買，打電話預定免去排隊的可能性，來到《福來伯臭豆腐》阿伯看到我們來才把臭豆腐從油鍋裡撈起，讓我們享受最新鮮、最酥脆的臭豆腐啦，想吃吃看這間私藏美食嗎？進來看看吧！

台南知名的碗粿店非常的多，常常一條街上好幾間碗粿店比鄰而居。之前來台南也吃過幾間頗負盛名的碗粿店，像是「富盛號碗粿」我還記得第一次吃覺得超好吃，過幾年再吃就覺得不如記憶中般的好吃而感到失望。這間《森茂碗粿》是這一兩年來到台南只要有時間一定會來吃的碗粿店，雖然不是像辣妹一樣會給人深刻記憶度的那種「爽感好吃」，但是《森茂碗粿》順口與不油膩的口感，再搭配他們家自製的辣椒醬真的是一絕，會讓人不知不覺地吃完它。至於更多食記內容請入內參觀吧！

雖然台南小吃遠近馳名，但知名的飲料則是屈指可數，而《布萊恩紅茶》以健康為出發，特選國際有機認證栽種的茶葉為出名，用自家烘培法來提升茶葉的獨特香氣，就算是點「奶茶」濃郁的奶香仍舊無法掩蓋茶葉蘊含的香氣，讓人一口就可以留下深刻印象。而《布萊恩紅茶》販賣的種類雖然不多，但是每一種茶都各有風味，我們夫妻倆每次下台南都一定會點上一杯，幾乎「經典紅茶」都喝上一輪了，但還是最推薦觀音紅（奶）茶，至於其他介紹，請看文內吧！

曾經在台南生活 10 年的流氓湯，自從前幾天在林口街頭看到賣土魠魚羹的店，就懷念起土魠魚羹的美味，然後就一直唸著「好久沒吃了」、「好想吃啊」等語不停在我附近環繞（笑）。所以這次前往台南旅遊的第一站就是前往流氓湯朝思暮想的《張家土魠魚羹》，雖然台南賣土魠魚羹的很多，但是流氓湯非常自信地告訴我「這間可是他心目中的第一名」，也讓一直不敢吃「土魠魚」的我，吃了之後也一口接著一口呢！好吃當然就值得推薦啦，一起進來看看吧！

台南是個處處是美食的寶地，而《章成麥芽餅》小桶包裝方便攜帶加上甜而不膩大人小朋友都愛的唰嘴口感，非常適合來台南玩時順手帶給親朋好友的伴手禮好選擇。而且這間《章成麥芽餅》全台南僅此一間別無分店，所以獨特口感只有在此才可以嚐到喔，加上因為鄰近熱門觀光區「安平」，店內也歡迎客人前來問路，實在很符合台南人熱情好客的民情呢。至於店內更多介紹和麥芽餅長怎樣呢？一起進來看看吧！