前幾天到「美國辦事處」附近辦事情,週遭傳統小吃店較少。而剛好看到這間位於建國北路上的《林家米粉湯》雖然早已過了午餐時間,但店內客人仍然坐滿。根據流氓夫妻的直覺「這間絕對不簡單」!果然!算是一間 CP 值蠻高的傳統小吃店呦!
《林家米粉湯》的老闆也是有點酷酷的,沒什麼表情,不過每次遇上酷老闆的食物都不錯(經驗法則)。
林家米粉湯
地址:台北市大安區建國南路二段7號 (Google 地圖:請點我。)
營業時間:07:00-20:00
蘿蔔湯,蘿蔔大塊又甜,好喝呦!
豬舌頭,清脆爽口也很好吃。而且這樣一份才 50 元,很少在台北吃到這麼高 CP 值的小菜!
燙青菜是隨著季節提供的,而青菜上方灑上濃濃的滷肉,雖然有點鹹中帶油,但剛剛好!一樣是份量很有誠意!
或許是剛吃完帶有滷肉的青菜,緊接著吃「米粉湯」,而顯得口味較淡。湯底中可以清楚感受到豬骨熬製的滋味。米粉的味道我個人覺得如果可以煮更久,讓湯的味道更入味,相信一定會更棒!
最後附上菜單給大家參考。