1分鐘學會在家做優格,不需菌粉就可完成呦(電鍋優格)

過去一直以來都對於優格都沒有特別愛好,上回去日本吃了便利超商裡賣的優格,濃郁的奶味讓我久久不能忘懷。加上近日都在持續飲食控制,幾乎餐餐都自己煮,而在網路上看到只要用電鍋就可以做出「自製優格」重點還不需要菌粉喔,實在讓人太心動了!發現自己做優格味道和外面市售的可真是差千萬百倍的好吃,濃郁的奶香直逼日本賣的,這麼棒的方法,趕快進來看看吧!
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瘦身食譜《小黃瓜鮪魚》夏日輕食爽口好滋味!

有在發漏流氓夫妻的朋友可能知道我們最近在積極瘦身,更準確的是「健身」,希望能讓自己的身體曲線更緊實,所以流氓夫妻已經維持一個月的飲食控制生活了(笑)。飲食是種習慣,漸漸的只要身體覺得「不會餓」就好,如果真的嘴饞想吃點什麼,也會想盡辦法用自然少調味的蔬果來填胃。而近期正逢夏季也是小黃瓜的盛產季,小黃瓜含有「丙醇二酸」可以抑制醣類轉化成脂肪,所以是減肥時期非常棒的戰友,而且熱量低水分多,還可預防便秘,實在是非常棒的東西!而如果單吃小黃瓜或許有點單調,那就來點變化,加入鮪魚讓減肥時期的菜色也可以擁有豐富的色彩,這樣進食的時候才會擁有美麗的心情呦!
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手標泰式茶怎麼泡出好喝的泰式奶茶呢?請你跟我這樣做!

每次去泰國只有機會就一定會買上一杯「泰式奶茶」來解解癮,而這次終於買到了泰國攤販常用的品牌「手標泰式茶」,為了忠於泰國風味我花了一整個下午嘗試網路上 3-4 種泰式奶茶的作法,終於讓我發現了泰式奶茶好喝的秘訣嚕,而買了泰式茶想要泡出好喝泰式奶茶的朋友,請你跟我這樣做吧♡
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家常料理食譜《印度咖哩雞》1 分鐘就上手!

因為堂姐在印度工作,所以每次回來都會帶「印度咖哩粉」給我們,吃過一次正統的印度口味之後就愛上了!這次就用從顆爸家多 A 的幾包咖哩粉來做這道《印度咖哩雞》,料理方式和食材的準備都非常的簡單,你一定也很快就看會上手!來吧,一起進入咖哩世界吧!
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傳統古早味《紫米年糕》食譜&做法,好吃健康無負擔(不添加人工糯米粉)

前陣子過年時忽然懷念起以前阿嬤做的「古早味年糕」,過年前就有試做一次,但是看網路上的食譜幾乎都有添加糯米粉,但是我覺得整體味道太過於人工,所以算是失敗了。過完年後趁了個空重新研究食譜,成功做出古早味不添加任何糯米粉的《紫米年糕》做法也沒想像中的繁複,味道單純而美好,很有小時候的味道。我做的《紫米年糕》是最基本版的,如果熟練了還可以繼續變化像是「紫米桂圓紅豆年糕」之類的喔,今天就先來看看這古早味年糕的入門款做法吧!
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一分鐘就上手,健康又營養的《地瓜起司濃湯》

最近因為看了一本關於法式飲食教育的書籍,而開始迷戀上一些法式或歐式家常菜,而這些菜其實準備起來非常容易,像是《地瓜起司濃湯》絕對就是好的開始(眼睛充滿希望)!剛好前兩天也購入了「貴夫人」所以濃湯做起來更是方便快速,做法很簡單,一起來看看吧!
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超簡易點心&萬惡宵夜《可樂雞翅》一分鐘教學!

前幾天因為剛做完近視雷射不方便外出,所以晚上就叫了披薩來吃,而每次叫披薩附贈的可樂都會剩下很多,可樂通常都是「因為沒氣只剩下糖水然後倒掉」作為收場 … 想想可樂實在太可憐了(掩面哭泣),所以這次我替他找了條出路!!鐺鐺!變成大人小孩都愛的《可樂雞翅》而且成果我覺得超棒!加上蒜末更是美味,你們一定要試試!
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