春記麥芽酥

來自宜蘭冬山鄉的大進村中藏著一間手工製作的《春記麥芽酥》師傅也會在現場製作，運用花生粉做基底將滾燙的麥芽糖倒入，在一層又一層的疊上製作好，使每層麥芽糖都被花生粉包裹起來，而且是非常的扎實口感！每次來都會帶上兩盒，一盒現場吃，另一盒則回程車上吃，僅此一家好吃不黏牙的麥芽酥！