美食生活

網路票選出全台灣最好吃的炒飯就在民生社區內，到底是有什麼樣的魅力讓身處於巷內的《民生炒飯專賣店》每每遇上吃飯時間，幾乎都必須排上 1 小時以上才能吃到？同時也看到不少日本觀光客來訪，看著他們眼神散發著期待，帶著日式腔調的國語點菜，是件有趣的事情！而你問我全台第一名的炒飯到底好不好吃？坦白說「粒粒分明且油光煥發的炒飯」真心不騙的好吃，只是等候時間真的太久、價格偏貴，所以就看大家取決什麼了！

台南有不少牛肉湯都營業到很晚的，畢竟台南人不論什麼時候都有可能想來上一碗熱呼呼的牛肉湯（笑）而自從流氓夫妻心愛的「六千牛肉湯」變成著名的觀光美食景點後我們就沒再去過了，畢竟要提早 2 個小時去等候實在太瘋狂了。所以也一直在尋找下一間媲美「六千」美味的牛肉湯，這次來訪台南深夜時刻忽然想來上一碗牛肉湯，意外發現這間 24 小時營業《阿美鮮牛肉湯》也是清爽的湯頭，牛肉肉鮮味甜，讓流氓夫妻各吃一碗後，忍不住肚子裡的饞蟲的催促，只好再跟老闆叫了一碗大碗，哈哈哈，實在讚啦！

說起台南冬瓜茶很多人都會說是「義豐冬瓜茶」，不過因為義豐的口味較甜，常常喝一、兩口覺得好喝，但多喝幾口流氓顆就喝不太下去了（畢竟我沒有特別愛吃甜的）這次台南高雄旅遊，同步在粉絲團詢問粉絲都在台南吃什麼？有粉絲推薦了「兩角銀冬瓜茶」這個陌生的名字卻讓引起我的好奇，一查之下原來這可是間百年老店，而店名的「兩角銀」就是一開始一杯冬瓜茶的價錢，天啊！是多的久遠的年代！和「義豐冬瓜茶」兩家相較，流氓夫妻比較喜歡《兩角銀冬瓜茶》的口味，這次喝的是「碳烤冬瓜茶」味道中帶著淡淡的炭香，順口不甜膩且耐喝，默默的我們就把一整杯冬瓜茶給喝完了（笑）

說到台南的古早冰品代表，許多人一定都會推薦《太陽牌草湖芋仔冰》營業超過 50 個年頭，招牌就是立方體形狀的「芋仔冰」，在流氓顆的兒時記憶只有看過趴噗賣著一球球的芋仔冰，所以自從某次在康熙看到明星推薦《太陽牌草湖芋仔冰》就一直很想來朝聖！不過來訪台南這麼多次，也不曾聽台南的朋友特別推薦或提起這間古早冰品，心中原本也沒有多想，不過如果吃過其他台南冰店就會感受到這間古早冰品為了迎合觀光口味變得多元，但似乎也少了點人情味，口味部分就見仁見智，個人覺得偏甜一點點。至於更多內容，請來看看吧！

每個城市的風貌與特色都不太一樣，過去對桃園的印象中沒有什麼特別著名或代表的美食，不過自從搬到桃園後，才發現桃園的美食需要一個一個挖掘，雖然美食密集度不高，但是只要「有心」就會發現很多認真在桃園生活且用心經營著自家的餐館，像這間《韓舍 韓國食堂》主打正統韓國銅板烤肉醃漬手法，吃起來真的蠻鮮甜可口；韓式餐館常見的石鍋拌飯和海鮮豆腐鍋這種經典菜色當然也有啦，這次剛好也有點！因為 韓舍 不提供預訂所以大家都是現場排隊，我們抵達時前面還有 3 組大約等了 15 分鐘左右分鐘也還可以接受，至於更多心得就一起來看看吧：D

講到台南傳統辦桌桌菜許多人會立刻聯想到兩間在台南老字號的飯店，分別是「阿美飯店」和「阿霞飯店」雖然開張時間有先後順序，但皆傳承古早辦桌菜色，菜單上也頗為相似。而相較於阿霞飯店有推出以人單位的菜單，阿美則仍保留傳統形式，所以建議需要多人一同享用才方便。雖然在名氣上阿美略遜於阿霞，但是在評價上也是享有許多好評，這回就來嚐嚐阿美飯店的紅蟳米糕，來看看流氓顆的心得報告吧！