名古屋名產|炸雞翅 PK 哪一間好吃?手羽先唐揚げ つばさや VS. 世界の山ちゃん

在流氓夫妻來到名古屋前就有超多朋友推薦我們一定要去嚐嚐名古屋的名物「手羽先」,哈,其實就是「炸雞翅」啦,從 1960 年代居酒屋流行起來後,漸漸就變成名古屋的必吃美食代表啦!當然名古屋有名的炸雞翅不止一間,其中最有名的就是 世界の山ちゃん 甚至開到台北、泰國和香港都有分店啦。這次挑了 「手羽先唐揚げ つばさや 」和「 世界の山ちゃん」,這兩間在名古屋都擁有不少分店,雖然同樣是炸雞翅,但味道完全截然不同,店內菜單販賣的口味也不一樣,哈。一次把兩間心得一併記錄下來,想知道哪一間比較獲得我們的青睞嗎?一起進來看看 PK 文吧。
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日本大阪《小林商店.蒲燒鰻魚飯》凌晨開業中央批發市場內的傳統老味道

鰻魚飯的精髓就是「醬汁」,對於鰻魚攤販來說更是生命,相傳在二戰時期鰻魚攤販逃跑時都會帶著醬汁一起逃跑呢。來到每個城市當然最想要嚐嚐看當地最新鮮的漁獲,或者是市場內的新鮮味道,這次來到大阪的中央市場,尋覓大阪魚市男兒的早餐活力來源「小林商店鰻魚飯」每日從凌晨開始營業,現烤的鰻魚飯淋上獨門醬汁後,味道確實獨特喔,想吃市場內鮮味的朋友,一起來看看這篇食記吧。
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日本名古屋 4 天 3 夜行程懶人包,去了還想再去的美好城市♡夜景、甜點、合掌村、松阪牛、雞翅

以前常常在漫畫中看到名古屋這個城市,然而在現實當中「名古屋」這個因汽車產業而蓬勃的城市,卻帶著濃濃的人文氣息和舒適的氛圍,和同樣是工業起家的大阪讓人感覺大不相同,哈。這次在名古屋待了 4 天 3 夜,覺得非常好玩且意猶未竟,哈,終於吃到了心目中的夢想甜點 HARBS、 Eggs ‘n Things 和擁有 A5 等級的松阪牛 一升炭火燒肉,也在此行完成了去「合掌村」的小夢想!名古屋的夜景也有「名古屋電視塔」和「Sky promenade」兩處不同風情可以選擇喔。名古屋真是個迷人的城市,連鄰近的縣市也非常吸引著我,是個絕對想要二訪的城市喔,如果你想要來名古屋玩,歡迎來看看流氓夫妻的行程規劃吧~
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日本大阪|心齋橋人氣半熟起司蛋糕《PABLO》軟綿起司內餡搭脆皮入口,還蠻美味的

之前就一直聽說《PABLO》非常好吃,尤其在台北車站開幕後更是引起一陣討論,哈,心裡就默默的盤算一定要吃吃看。所以流氓夫妻 12 月前往大阪時,吃完中餐後第一個就是直奔《PABLO》,想趁著中午人潮還不多時趕緊前往。不過我們很幸運也沒排到什麼隊,而且店內人手很多,所以排隊隊伍消化非常快呢。也因為之前看日本社團討論也有出現覺得「還好」的評語,所以流氓夫妻就選擇 mini 版的,小小一個幾口就吃掉了,一口咬下半熟的起司軟綿綿的看起來很像棉花糖,吃起來有淡淡的起司香,搭配外皮脆硬的口感,還蠻美味的喔~
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來自紐約超豪華龍蝦堡《LUKE’S LOBSTER》心齋橋必吃推薦,龍蝦大塊鮮甜好吃!!!

從紐約飄洋過海到日本開設分店的《LUKE’S LOBSTER》聽說在日本吃比在紐約發源地還便宜啊,我們在心齋橋吃根本沒排到隊,聽說在東京每間店都大排長龍,真是超級幸運呢(笑)。因為這趟大阪行一直覺得沒有吃到好吃的東西,一度覺得有點難過,沒想到在購物行程後吃到這樣一個讓人滿足的澎湃又好吃的食物呢,真心推薦來大阪心齋橋必吃啊啊!而且食量小的朋友點一般尺寸就很飽足了喔,呵!
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來大阪怎麼可以錯過牛肉?超人氣排隊名店《牛かつもと村》高 CP 值的炸生牛排

日本的京阪神區可是有名的神戶牛排的產地,來到此地怎麼可以錯過大嗑牛肉的機會呢?這間《牛かつもと村》在日本各地可是排隊排到翻的名店,因為是被評選為 NO.1 受歡迎的「炸生牛排」啊,流氓夫妻其實經過好幾次,不論從早到晚遠不間段的人潮(幾乎都是韓國人),實在引起了我們的好奇心啊。所以索性在大阪最後一天在寒風中排隊近 1.5 個小時才終於吃到了這炸生牛排啊,嚴選的牛肉在高溫下只炸 60 秒,所以外面酥脆,裡面牛肉都還是生的鮮紅狀態喔。而且一份才 $1400 円以跟臉一樣大的牛肉來說,真心不貴啊,那到底好不好吃呢?一起來看看 牛かつもと村 的食記啦。
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日本大阪《金龍拉麵》體會大阪男兒的霸氣,站著大口吃麵初體驗

有時候真覺得人都還蠻自虐的,比起體驗溫暖的餐廳,更吸引我們這些觀光客的竟然是像「金龍拉麵」這種要客人站著吃拉麵的體驗(笑)。這次經由朋友大力推薦一定要嚐嚐這大阪男兒霸氣的日常飲食,一口拉麵一口湯,再搭配辣蔥一起混合下肚,整個身體都暖活了起來。而 金龍拉麵 的招牌非常顯眼,就是一個飛龍在天的立體招牌橫貫在建築體,經過一定不會錯過啊。大阪有兩間分店,一間在 御堂筋 就是傳統「立食」、另一間在 難波 有榻榻米可以坐,但需要脫鞋就是了。 至於好不好吃呢?就一起來看看流氓夫妻的食記吧。
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