瀨尿蝦

避風塘辣炒蟹絕對是香港的代表菜，而網路上推薦的不外乎那幾間！《喜記》絕對是榜上有名的，除了避風塘炒辣蟹，還推薦瀨尿蝦，這絕對在台灣吃不到這樣的口感，香港人炒、炸工夫也是一絕的呢…..這麼道地的風味菜來香港絕對不能錯過的….