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大阪必吃麵包《神戸屋レストラン》無添加乳化劑,自然發酵+當季水果超好吃!

是說這間「神戸屋レストラン」也是在去了新梅田看完夜景後,起初也是因為經過 JR 大阪站地下街時,因為已經接近關店前的「 7 折」折扣而注意到,想著買回去飯店隔天可以當早餐,沒想到成為流氓夫妻讓念念不忘的超好吃麵包店,連要回台灣前一晚還前去掃貨準備把這美味的麵包帶回台灣享受。而這間 神戸屋レストラン 其實是蠻大的餐飲集團,旗下有「西餐廳」和「麵包店」,店面也遍佈關東關西和名古屋地區,真是太好了,預計六月要去東京,希望再去吃一次這自然發酵結合當季水果的美味麵包啦!

因為前陣子一直在減肥,所以對於像麵包這種精緻澱粉真的是避之唯恐不急,霸特…就是這個霸特「神戶屋レストラン」的麵包真的是吃過一次就會迷上的美味,真心誠意推薦啊!

神戸屋レストラン kobeya kitchen

地址:大阪市北区梅田3-1-3ルクアB1F,JR大阪站Rukua B1F(Google地圖:請點我。)

電話:06-6151-1143

營業時間:07:00-22:00

而牆上張貼著本店產品「無添加乳化劑」,透過天然發酵讓麵包變得鬆軟,每一口都吃進天然滋味,都讓人覺得很安心。

我們 12 月前往的時候,當月主打「洋梨」,一個巴掌大價格不貴 $281 円。

吃起來不只是好吃,還讓人很驚艷!

一般富含水果的下面的麵包或派皮都會顯得軟爛,但 神戶屋レストラン 的不僅麵包不會爛還很脆。

連水梨都是清脆爽口的,當中帶著一點點糖霜,剛剛好的甜度整個吃起來非常棒!

還有這栗子口味,上面撒著一正片糖粉啊啊,下面也是比較偏向派皮的爽脆口感。

鹹的起司火腿也很好吃,哈。

使用沖繩的黑糖在咬下麵包的瞬間會有股淡淡的黑糖香氣撲鼻而來,麵包是蓬鬆中帶著點嚼勁喔。

不得不說 神戶屋レストラン 在麵包上添加水果根本就是強到神人等級,不論哪種水果都處理得很好!

蘋果派和麵包就不止一種,有青森的也有沖繩鹿兒島的,而且都有讓人感受到咬下蘋果的清脆口感喔~

  

因為每個看起來都很好吃,所以在一陣亂逛中買了超多,哈,也因為過了 21:00 後打 7 折又更加便宜啊啊啊啊~

而這間 神戶屋レストラン 旁邊還有附帶內用區喔,如果只是想在這邊嚐嚐麵包順便休息一下,也是非常棒的選擇喔!

大阪 5 天 4 夜自助行程:

第一天:傍晚飛往大阪→ check in APA Villa Hotel

第二天:小林商店 kobayashi大阪城松屋町&空堀商店街monami 神戶牛漢堡排→黑門市場→法善寺 夫婦善哉

第三天:御堂筋銀杏大道→美津大阪燒PABLO起司蛋糕逛二手古著和百元商店:難波/道頓堀/心齋橋/美國村長崎堂蜂蜜蛋糕LUKE’S LOBSTER金龍拉麵北極星蛋包飯拉拉熊拉花& Riakkuma Store → 藍天大廈-空中庭園展望台神戶屋麵包

第四天:和歌山貴志川線貓站長&貓咪列車&玩具列車手打 まさむね 烏龍麵牛かつもと村神戶屋麵包&Blue Mountain

第五天:機場買伴手禮 ROYCE&會呼吸的巧克力→回台灣

流氓顆: 「人生很短,可以理解別人的眼光,但不要過度解讀。」於是乎,我過著自由自在且偶爾耍點任性流氓的生活,喜歡用我怪奇的想法洗腦你們,希望成為你們生活中微笑的理由之一。

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