炸生牛排

日本的京阪神區可是有名的神戶牛排的產地，來到此地怎麼可以錯過大嗑牛肉的機會呢？這間《牛かつもと村》在日本各地可是排隊排到翻的名店，因為是被評選為 NO.1 受歡迎的「炸生牛排」啊，流氓夫妻其實經過好幾次，不論從早到晚遠不間段的人潮（幾乎都是韓國人），實在引起了我們的好奇心啊。所以索性在大阪最後一天在寒風中排隊近 1.5 個小時才終於吃到了這炸生牛排啊，嚴選的牛肉在高溫下只炸 60 秒，所以外面酥脆，裡面牛肉都還是生的鮮紅狀態喔。而且一份才 $1400 円以跟臉一樣大的牛肉來說，真心不貴啊，那到底好不好吃呢？一起來看看 牛かつもと村 的食記啦。