麻辣涼麵

在台南道地府城古早風味小吃遍地開花，鮮少見到「四川料理」讓流氓夫妻可真是耳目一新！這間位在中西區《巴蜀風道地四川麻辣美食》也是粉絲推薦的（有粉絲真好，笑）老闆娘是道地的四川人，嫁來台灣也帶著又麻又辣的風味一同過來，又麻又辣的開胃料理對於到了秋天仍保持炎熱天氣的台南來說非常適合，而還真是麻辣得夠勁呢，尤其特別推薦麻辣涼麵和涼拌川耳，唰嘴的口感還真是讓人念念不忘！