小時候的貪吃回憶♡手工麻糬扎實軟 Q 最好吃,古早做法免用糯米粉!
不知道從什麼時候開始迷戀起自己手工做料理,或許是想起以前阿嬤、又或者是想起小時候,總之是有點感觸的吧,似乎想循著小時候的回憶帶給自己更多、更多的重溫回憶的感受吧。而憑著記憶和感謝網路上的前輩的經驗,這次做了《手工麻糬》連「花生粉」都是自己製作,芬芳的美妙味道以及扎實軟 Q 的口感根本不是一般可以路邊攤的麻糬可以比擬的(驕傲)。經過 2 次實驗與改進,終於完成讓流氓顆心滿意足的麻糬喔,當然毫無保留的分享給大家,希望每一個人都能品嚐上自己做的麻糬,因為真的完全沒有想像中困難喔♡一起來回憶我們的小時候吧!