日本大阪美食|震後重生《Monami》比臉還大的神戶牛漢堡排,鮮嫩多汁,超乎想像的便宜
早就聽說神戶牛的美味,但身在台灣其實很少有機會可以品嚐,哈,既然來到產地當然還是要挑選經濟實惠的,有次翻旅遊書上介紹著從震災後重生的 Monami 西餐廳老闆一家,災後舉家從阪神搬到大阪,現在就隱身在空堀商店街內,一份神戶牛漢堡比臉還大,套餐才賣 $1250円!光看這樣都偷偷為老闆擔心是否在做賠錢生意?但老闆的用意是希望回饋當初對他伸出援手的顧客,所以寧願薄利多銷,也因此不少日本美食節目都報導或採訪過,來的也幾乎都是老客人。這間這麼擁有故事性的 Monami ,吃起來究竟是什麼樣的感覺呢?一起來看看這篇食記吧。