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台南美食推薦《秋收炭烤》老宅巷弄迷宮需通過層層關卡的趣味燒烤

這間隱藏在台南一整條狹窄巷弄之中(是那種只能摩托車通過的那種小巷)的《秋收炭烤》聽朋友介紹時就覺得奇特無比,因為《秋收炭烤》並不像一般的店面可以從門口就一覽無遺,用餐是需要經過眾多門檻和不同房間後才會抵達的,非常神祕很像巷弄迷宮,而我們也是努力記了我們桌子的位置才沒有迷路(笑)。而《秋收炭烤》有些價格真的是便宜到會讓人驚呼,例如:3 個干貝才 $25 ,你們說扯不扯! 然後附近並不是太好停車,所以還是建議大家騎車來會比較方便喔。想吃吃看這個神秘的《秋收炭烤》快進來看看流氓顆的食記吧!

秋收炭烤

地址:700台南市中西區府前路一段61巷5號 (Google 地圖:請點我。)

電話:06 214 4150

營業時間:18:00-03:00,週一休息

↓《秋收炭烤》外的人行道上擺放著閃爍著紅光的招牌,招牌的下方是用古早味濃厚的復古三輪車支撐著。我們是在週六 18:30 前往,也許多人慕名而來所以需要排隊等候,我們約等了 15-20 分鐘。

↓ 巷口掛著一長串燈籠燈光昏黃,如果沒留意不會發現到這個巷弄內如此熱鬧!

↓窄巷內暗藏玄機,一整排的從炭烤、關東煮和飲料啤酒都在這條巷子上,用餐區則在巷弄裡的老宅之中,非常奇特!!

 

↓ 店員會先帶你到你的位置上,我們的座位正好在最後面,所以一路穿過一道又一道的門,四周牆壁貼滿了舊時的海報,更妙的是還有用扇子和黑膠唱片做裝飾,有種奇妙的懷舊復古氛圍 XD。

  

↓我們的位子在最裡面的小房間,等坐定位後,再拿著有編號的夾子去前面「燒烤區」點餐,「關東煮區」則是畫菜單。

↓ 醬料和飲料區都在外面,可以自行取用。

↓ 我們隨意挑選了幾個看起來好吃的品項,通通放入內,然後就可以回到你的座位等候上菜啦!

↓最不用等候的是關東煮,湯頭非常淡幾乎沒什麼味道,如果喜歡濃厚湯頭的可以自行加調料。或者覺得搭配炭烤味道太重,需要吃一點川燙青菜類的,就可以選擇喔。

↓ 「鹹魚片 $100」肉質鮮甜,烤得又剛剛好,非常推薦!

↓ 「牛小排 $160」 經過醃製後味道顯得獨特,而保留牛肉的鮮甜滋味,一口咬下非常唰嘴,一口接接一口,朋友和我們沒多久就吃完了。

↓ 「魷魚腳 $ 80」已經事先炸過,再經過火烤處理,讓整體口感酥脆有勁又不顯油膩!

↓ 「豆皮 $20」豆皮本身就薄薄一層,經過火烤變得更薄脆,再搭配有點甜甜的醬汁,甜甜脆脆的口感!

↓「雞腿排 $80」這道也蠻不錯的,雞肉口感鮮嫩,而且是無骨的不用吐骨頭超棒的!

↓「干貝 $25」干貝真的是超高 CP 值!三個一串,被塗上甜甜的醬汁,整體口感 Q 彈鮮美!非常推薦!

↓ 黑輪和甜不辣的口感吃起來很軟Q,有種吃麻糬的感覺,甜鹹交錯在一起還是第一次吃到。而米血、蝦子、杏鮑菇、蛤蠣等趁上著新鮮享用比較好吃,冷掉了就不太會想再動它。

↓ 「銀絲卷 $20」外表烤得酥脆至極,有點烤土司的口感,搭配美乃滋醬汁,很有台南甜甜的風格,蠻特別的。

↓順手附上《秋收炭烤》的菜單給大家參考。

秋收炭烤》奇特的風格非常獨樹一格!來這邊除了吃超高 CP 值的炭烤美食之外,店內老宅懷舊風情,讓人來此一定會留下深刻的印象!因為老宅內的迷宮小徑實在是太有趣了!能夠在保存如此完整的老宅餐廳《秋收炭烤》內用餐實在是非常特別的體驗(因為一直有種在別人家裡面用餐的感覺XD)!你們說是不是呢?

流氓顆: 「人生很短,可以理解別人的眼光,但不要過度解讀。」於是乎,我過著自由自在且偶爾耍點任性流氓的生活,喜歡用我怪奇的想法洗腦你們,希望成為你們生活中微笑的理由之一。

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