澳門蛋塔遠近馳名,許多人來到澳門都指定要吃上奶香濃郁又外皮層層酥脆的葡式蛋塔一回,而澳門最有名的兩家就是 瑪嘉烈 和 安德魯餅店 ,不論什麼時候都有著排隊人潮,以及隨時新鮮出爐的熱騰騰蛋塔,看得出來人氣幾乎不相上下。不過相較於 瑪嘉烈 僅此一家,別無分號;安德魯餅店則相對分店較多,還在觀光客聚集的威尼斯人酒店就坐擁兩間分店,看得出來拓展觀光客市場的野心勃勃(笑)。上回來澳門就已經嚐過 瑪嘉烈,這次抱著期待的心,來品嚐 安德魯餅店,來告訴大家心目中哪一間比較喜歡呢?
安德魯餅店是澳門第一間蛋塔店,雖然創辦人安德魯是英國人,但卻是把葡式蛋塔帶入澳門的第一人。
並且改用英式奶餡後,將糖量減少,成為如今澳門的葡式蛋塔!
- 安德魯餅店及咖啡店(威尼斯店)
地址:澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓2119A舖(Google地圖:請點我。)
電話:853-2882-8275
營業時間:08:00-21:00
- 外帶店
地址:澳門威尼斯人度假村酒店1樓無座位店鋪
- 總店
地址:澳門路氹城金光大道望德聖母灣大馬路
威尼斯人店有 2 間店,一間可內用,一間則是外帶店,
內用店因為沿著河畔,所以有設置舒服的沙發讓大家在這邊悠閒的享受蛋塔。
幾乎入內的每一位都是專程為這蛋塔來的,
一個 MOP$ 10 ,換算台幣約 40 元左右,不算便宜。
店內除了蛋塔外,還有許多傳統甜點和港式飲品。
蛋塔帶著酥脆的金黃色調,和些許焦香,看起來真的是讓人口水直流。
我們直接買了 1 盒,6 個蛋塔入內。
整體來說奶香非常濃郁,酥脆的外皮吃得出層層分明的層次感。
起司蛋糕是朋友加點的,非常復古的口感,
幾乎是扎實口感的起司餡料,搭配最下方有點點軟的威化餅,味道算還 OK 。
外帶店就這樣讓大家買了帶走,完全就是走一個得來速的概念,也沒什麼人根本不用排隊!
再來要介紹原本和安德魯是夫妻,後來自立門戶,並且將葡式蛋塔的配方賣給肯德基,因而名揚國際的瑪嘉烈蛋塔!
看得出來經營風格和安德魯截然不同,一個走多元發展,另一個則走僅此一間別無分店。
瑪嘉烈葡式蛋塔
地址:澳門新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖(Google地圖:請點我。)
電話: +853 2871 0032
營業時間:08:30-18:00,週三公休
瑪嘉烈蛋塔一樣除了蛋塔外,也賣著許多澳門傳統美食,
像是豬仔包~而且還可以跟台灣美而美一樣自選加料,這點真的很棒!
可惜前往澳門的時候真的太熱了,熱到胃口只能兩個人吃下一個蛋塔的小巧小鳥胃XDD
一樣絡繹不絕的人潮,和不斷出爐的蛋塔。
一個蛋塔 MOP$7 ,換算台幣好像也蠻合理的。
總結瑪嘉烈 VS. 安德魯比較:
整體來說安德魯因為有著舒適和方便優點,
像有冷氣座位舒適、還有外帶店可以買了直接走、分店多,
對於只是想要嚐上一口葡式蛋口味的旅客來說,絕對是首選。
但老實說~安德魯的口感,個人覺得雖然奶香濃郁,
但有點過於油膩,其實兩個人吃一個剛好不嫌多。
吃過肯德基的人肯定也會喜歡瑪嘉烈的口感,就幾乎味道 80%相似,
但不知道是不是因為只有一間店,加上又很多人排隊,總覺得好像又更好吃一點(笑)。
兩間心得大概是這樣啦,給正在猶豫該先吃哪間的朋友一點參考啦!