《九記牛腩》的有名程度大概可以用「遠近馳名」來形容吧！不論什麼時候都可以看到排隊的人龍，但也不用太擔心因為翻桌速度很快，大概等個 10-15 就可以吃到啦。雖然排隊當中以觀光客居多，但不少香港人在其中可見九記牛腩的魅力真的難以阻擋啊啊啊！這牛腩的魅力到底在哪呢？一起來看看吧♥

九記牛腩

地址：香港歌賦街21號

電話：+852 2850 5967

營業時間：12：30 – 22：30；週日公休

地鐵資訊：荃灣線、港島線，中環站

店鋪空間小小的，所以大家都站在外面等，但也不會排太久啦。

上湯淨牛腩 $100 港幣 (約 $380 台幣)

顆顆原本想點「上湯牛爽腩」不過才下午 5 點就已經賣完了，殘念之餘只好點上湯淨牛腩。清燉的湯頭中有著非常濃郁的牛味，而牛腩好吃嗎？

來看看這牛腩！顏色飽滿、軟Q輕彈！首先讓我最為驚艷的是「油脂」處理的非常棒，就算牛腩中含有大量的油脂，一口豪邁的吃下也不會有油膩感。而且！九記的牛腩經過燉煮後依舊輕彈爽口！顆顆原本以為這麼一大碗牛腩我最後一定會覺得吃得很膩，結果只有吃到胃撐到不行再也吃不下！份量很足夠卻又不會膩口！！超讚的啦！

咖哩牛筋腩伊麵 $42 (約$160台幣)

而這道的牛腩一樣讓人讚不絕口，而咖裡的味道也很十足，據完全不怕辣湯湯說「咖哩辣得很夠味！」而顆顆我呢，才吃了一口之後就不敢再吃了XD

這咖哩真的蠻辣的，如果怕辣的人可能要拿捏一下呦。而我覺得咖哩配牛腩算是蠻少見的，算是這邊的特色之ㄧ，所以除了辣之餘我可是非常推薦點這道的喔！

鴛鴦奶茶 $20 港幣(約$ 76 台幣)

一樣隨手拍了一下菜單給大家參考喔♥