對許多觀光客而言來到恆春必訪的排隊美食首選絕對是《小杜包子》,經過老闆整整兩年的研發,就為了找回小時候嚐過父親手作的眷村好味道,研發過程中不曉得丟掉多少麵團,好在後來真的讓他研發成功,並且成為恆春代表美食之一。而《小杜包子》幾乎每訪都需要排隊,但因為人員眾多,幾乎很快就可以排到,而且店家也非常貼心在門口處準備噴水霧,讓等候的客人可以解解暑,而且連原本只有少許座位的也在二樓開放座位,生意越做越大,卻也越來越貼心,始終不變的是那扎實實在的好味道!流氓夫妻這次一次嘗試多種口味,歡迎入內觀賞!
小杜包子
地址:946屏東縣恆春鎮恆公路20號(Google 地圖:請點我。)
電話:08-8899608
營業時間:週一至週五 08:00-20:00;週六週日 07:30-20:00
↓《小杜包子》招牌顯眼且巨大,而且附近停滿著臨停車輛,所以辨識度很高。
↓而門口進進出出的很多人,每個人都開開心心地抱著一袋包子出來。
↓絡繹不絕的排隊人潮,而後面就是小杜包子的工廠,透明化的空間,讓每一位來訪的旅客可以清楚看到製造過程。在櫃檯的另一側還有販賣飲料和冰品,不過就需要在另一個櫃檯結帳,因為包子櫃檯只結包子。
↓而每一個看起來都內容扎實且澎湃,菜單上面的點點就是和包子上面的記號一樣,方便大家辨認口味用的,價位從 $25-40 都有。
↓除了賣一些伴手禮、飲料,還有賣超好吃的卡比索俄羅斯冰淇淋。
↓如果想要吃第一手出爐的的包子,建議可以在平日 10:20,假日09:50 左右前往喔。
↓「培根香腸 $35」不顯油膩的口感,大口咬下新鮮美味的口感一湧而上,真的蠻好吃的。
↓裡面還有加入一點起司,讓整個肉包撕開來牽絲的十分誘人。
↓「素起司包 $35」這個也很好吃,而且竟然是素的,吃素的朋友也可以選擇呢。味道沒有濃郁的奶香,但是我們都很喜歡這微微黏稠的口感與包子皮的搭配喔!(聽說很多人冷藏團購都是專門買這個口味的。)
↓「大肉包$30」大肉包就是招牌中的招牌啦,吃下滿滿一口鮮甜肉香。
↓「素麻糬泡芙包 $25」包子的皮軟綿的很好撕開,淡淡香甜的味道傳出,還不錯吃喔!這個口味也是素食的呢。
↓飲料區部份我們點了「紅茶」「無糖豆漿」「冬瓜茶」和「索比卡冰淇淋」,飲料部分就比較沒有太深的印象,就都還可以嚕。